Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibulku, posypeme sladkou paprikou, přidáme lečo, kečup, česnek a sůl. Vše společně podusíme, přidáme pokrájené rybí maso a nakonec necháme srazit vejce. Vyválíme listové těsto, rozkrájíme ho na čtverečky asi 5x5 cm (můžete si udělat klidně větší), naplníme směsí, přehneme a okraje stlačíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme dozlatova při 180 °C.