Bylo to super, díky :-)
já vařím jen v litru osolemé vody,do které naleji půl litru octa,přidám 5 bobkových listů,5 kuliček nového koření a 10 zrnek pepře.Uvařím do měkka-masíčko natáhne ten ocet a koření do sebe -odležet maso nenechávám,rovnou dělám salát,majonézu z víc jak půlky nahrazuji bílým jogurtem a navíc přidávám nakládané sterilované kyselé zelí.
Není na 500 g masa nálevu ze 3 l vody a 0,5 l octa zbytečně moc?
Znám už dlouho, je opravdu fajn, dělám z kuřecího masa V