Vložit recept
Rybí pyré pro děti
autor: Jarka O.
Suroviny
1
porce
-
-
100g rybí maso netučné - např. filé, pstruh, candát
-
100g veka chlebíčková
-
0,50šálek mléko
-
1hrnek petrželka
-
0,50lžička máslo
-
voda
-
Postup přípravy receptu
1
Rybí maso udusíme ve vlastní šťávě, můžeme trochu podlít. Trvá to asi 15 minut. Potom rozdělíme na jednotlivé lupínky a opatrně vybereme případné kosti.
2
Veku necháme rozmočit v mléce. Obojí rozmixujeme i s petrželkou. Urovnáme do hrnečku nebo zapékací misky, přikryjeme, postavíme do nádoby s horkou vodou a ještě 15 minut pod pokličkou vaříme.
3
**Podáváme s čerstvou rajčatovou šťávou:** dokonale zralé rajče oloupeme a prolisujeme. Malinko přisladíme.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
