Name: Rybí pyré pro děti
Yield: 1 porce
Ingredients: 0.5 lžička máslo; voda; 0.5 šálek mléko; 1 hrnek petrželka; 100 g veka; 100 g rybí maso

Suroviny

1 porce

- 100
  g rybí maso netučné - např. filé, pstruh, candát
- 100
  g veka chlebíčková
- 0,50
  šálek mléko
- 1
  hrnek petrželka
- 0,50
  lžička máslo
- voda

Postup přípravy receptu

Rybí maso udusíme ve vlastní šťávě, můžeme trochu podlít. Trvá to asi 15 minut. Potom rozdělíme na jednotlivé lupínky a opatrně vybereme případné kosti.

Veku necháme rozmočit v mléce. Obojí rozmixujeme i s petrželkou. Urovnáme do hrnečku nebo zapékací misky, přikryjeme, postavíme do nádoby s horkou vodou a ještě 15 minut pod pokličkou vaříme.

**Podáváme s čerstvou rajčatovou šťávou:** dokonale zralé rajče oloupeme a prolisujeme. Malinko přisladíme.