Name: Rybí pánev
Total time: 45 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; máslo; sůl; 400 g rajčata; 1 ks pórek; 1 ks mrkev; polévkové koření; pepř mletý; 1 ks květák; 1 dl bílé víno; tymián; 2 ks paprika; 1 ks brokolice; 200 g krabí tyčinky; 200 g treska; olej; 200 g růžičková kapusta

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g treska
- 200
  g krabí tyčinky
- 1
  ks cibule
- 1
  ks pórek
- 2
  ks paprika
- 1
  ks brokolice
- 1
  ks květák
- 1
  ks mrkev
- 200
  g růžičková kapusta
- 400
  g rajčata konzervovaná
- 1
  dl bílé víno
- tymián
- polévkové koření
- sůl
- pepř mletý
- olej
- máslo

Postup přípravy receptu

Na troše oleje a másla orestujeme nakrájenou cibuli a postupně přidáváme pokrájený pórek, mrkev a papriku, na růžičky rozebraný květák a brokolici, kapustičky a nakonec konzervovaná rajčata.

Na směs poklademe kousky tresky a krabích tyčinek, osolíme, opepříme, přidáme tymián, zeleninové dochucovadlo, zalijeme vínem a dusíme pod poklicí asi 7 minut. Podáváme se šťouchanými brambory.