Rybí filé dáme do pekáče. Polijeme máslem osolíme a posypeme petrželkou. Dáme péct do trouby.
2
Uděláme jíšku na cibulce. Zalejeme vodou, chvíli vaříme. Pak dáme rajský protlak, trochu kečupu, sůl, trochu citronové šťávy, cukr, oregáno, tymián. Nakonec nalijeme smetanu.