Name: Rybí filé podle Mayi
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 špetka sůl; 3 stroužek česnek; 4 ks rybí file; 1 ks citron; 1 lžička zázvor; 1 hrst bylinky; 1 lžička med; 1 kelímek smetana na vaření

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks rybí file
- 1
  kelímek smetana na vaření
- 1
  hrst bylinky kopr, pažitka, petržel
- 1
  lžička zázvor
- 3
  stroužek česnek
- 1
  špetka sůl
- 1
  lžička med
- 1
  ks citron na pokapání ryb

Postup přípravy receptu

Filé pokapeme citronem, osolíme, posypeme zázvorem, pokapeme medem a vložíme do zapékací mísy. Do smetany rozmáčkneme tři stroužky česneku, nasypeme bylinky a zalejeme tím filé. Zapékáme tak dlouho, až smetana lehce zhoustne.

Podáváme s bramborem.

Komentáře k receptu

frankovka * | 10. 1. 2010 17:58
Výborné jídlo, pro nás nezvyklá chuťová kombinace, ale všichni jsme si pošmákli. Díky za inspiraci.:-)
Alexandra Daňková | 12. 11. 2008 15:37
právě jsem dojedla a moc dobré, příště zkusím smíchat všechny uvedené ingredience a jen tou směsí ryby polít, aby to bylo jednodušší, tak jsem zvědavá jaké to bude, taky bych klidně udělala dvojnásobnou dávku té omáčky, jedla jsem k tomu brambory a nakrájená rajčata, ale stejně to bylo sušší, dávám za jedna
Anonym | 18. 7. 2007 11:03
Včera jsme takto upravenou rybu doslova slupli na posezení.Skvělá kombinace, člověk by nevěřil - ryba a med.Doporučuji.Hodnotím 1.
Anonym | 5. 7. 2007 14:26
Místo bylinek jsem přidala koření Ryby od Vitany a bylo to naprosto úžasné. Nemohu hodnotit, protože nejsem registrovaná, ale jinak za 1+. Heidy