g
těstoviny
-široké nudle,vřetena,špenátové těstoviny...(dle chuti)
6
ks
rajčata
4
ks
vejce
100
g
sýr
1
ks
pórek
-menší
1,50
dl
smetana na vaření
2
lžíce
citronová šťáva
1
lžíce
olej
sůl
a pepř
tuk
a strouhanka na vysypání zapékací mísy
Postup přípravy receptu
1
Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, scedíme a promastíme olejem. Brokolici rozebereme na růžičky a krátce povaříme v osolené vodě, scedíme. Rajčata a pórek pokrájíme na plátky, smícháme s brokolicí. Osušené filety pokapeme citronovou šťávou a necháme 15 minut odležet, pak je osušíme, osolíme a opepříme.
2
Do vymazané a vysypané zapékací mísy dáme nejprve těstoviny, pak smíchanou zeleninu a nakonec filety. Vše zalijeme rozmíchanými vejci ve smetaně se sýrem (70g), solí a pepřem (kořením dle chuti). Přiklopíme a zapékáme cca 30 minut v předehřáté troubě na 190°C. Pak odklopíme, posypeme zbylým sýrem a dopečeme dozlatova.
Výborné, rychlé, moc chutné. Dělal sem farfale a mám malou zapékací misku ;-) . Jo a smetanu jsem měl jen zakysanou, ale ničemu to nevadilo.
Dík za skvělý recept, budem dělat častěji.
Andrea
|24. 6. 2013 15:40
Výborné a snadné, to jsou recepty, které hledám.
Pešková
|18. 2. 2013 17:01
Děkuji za skvělý recept,pro nás nové sloučení ryby a těstovin,ale všem moooc chutnalo. :-)
Jarka
|27. 8. 2012 09:04
Rybu z trouby jsem předložila rodině včera, všichni jí snědli a moc jim chutnala. Je tu hojně zeleniny a to je dobře.