sklenice
sterilovaná zelenina
TOMPA (běžně k dostání,obsahuje rajský protlak)
kečup - jemný
dle potřrby
kari
Postup přípravy receptu
1
Rybu po obou stranách natřeme pastou z utřeného česneku se solí a okořeníme grilovacím kořením. Na másle pečeme tak dlouho, aby filé zůstalo buď v celku nebo můžeme nechat maso rozpadnout. Přidáme Tompu a prohříváme cca 5-8 minut (podle síly plamene), aby se směs nezačala připalovat. Případně můžeme přidat kečup, abychom získali víc omáčky. Těsně ke konci dochutíme špetkou kari koření. Podáváme s rýží.