Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Ryba po vietnamsku

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Ryba po vietnamsku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • plátky mořské ryby nebo uzenáč
    • ocet
    • sojová omáčka
    • pepř mletý
    • cukr
    • maggi
    • vegeta
    • česnek
    • voda
    • rýže
    • zelenina

Postup přípravy receptu

1
Rybu opečeme na pánviče na oleji nebo ugrilujeme na grilu. Čerstvou rybu před pečením lehce osolíme. U uzené akorát odstraníme kostru.
2
Připravíme si omáčku: cca 2 lžíce octa a lžičku cukru zalejeme 1 dcl svařené vody. Přidáme podle chuti pepř, sojovou omáčku, maggi a vegetu. Nakonec přidáme rozmačkaný stroužek česneku. Do této omáčky si namáčíme kousky ryby při jídle.
3
Příloha: rýže + zeleninový salát. Doporučuji zelný jemně nastrouhaný
4
Upozorňuji: poněkud ostřejší chuť ryby namočené do omáčky vyrovnává chuť rýže. Nedoporučuji jinou přílohu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jana | 12. 8. 2006 22:11

    Jen co koupím rybičku,hned vyzkouším.Díky za netradiční recept.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cukr Maggi Ocet Pepř mletý Plátky mořské ryby Rýže Sojová omáčka Vegeta Voda Zelenina

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme