Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Ruské roštěnky

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Ruské roštěnky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g roštěná
    • 20
      g sádlo
    • 100
      g cibule
    • 10
      g tuk
    • 20
      g hladká mouka
    • 1
      l mléko
    • 1
      ks žloutek
    • křen
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Omyté, otřené roštěnky naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme a dusíme doměkka.
2
Mezitím si uděláme světlou jíšku z tuku a mouky (bešamel), zředíme mlékem, povaříme přidáme žloutek osolíme.
3
Když jsou roštěnky měkké, vyjmeme je ze šťávy, potřeme bešamelem a sypeme strouhaným křenem a dáme zapéct na pánvi do trouby asi na 10 minut.
4
Podáváme s rýží nebo s bramborem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Křen Mléko Roštěná Sádlo Sůl Tuk Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme