počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 210
  g hladká mouka
- 140
  g máslo nebo rostlinný tuk
- 40
  g cukr
- 50
  g vlašské ořechy mleté
- 1
  ks žloutek
- 1
  lžíce kakao
Na dohotovení
- 1
  sklenice zavařenina rybízová nebo jiná pikantní
- 1
  miska hnědý rum
- 100
  g moučkový cukr ochucený vanilkou

Postup přípravy receptu

Zpracujeme na vále v těsto, necháme odležet v chladu. Potom tence vyválíme (nejlépe mezi foliemi), vykrájíme měsíčky a upečeme v dobře vyhřáté troubě (180 °C, horkovzdušná 150 °C). Po vychladnutí spojíme vždy dva měsíčky k sobě pikantní zavařeninou. Do mělké misky nalijeme trochu rumu, do něj rychle namočíme slepené měsíčky a ihned mokré obalíme v prosátém cukru. Necháme oschnout a podáváme nebo ukládáme do krabice. Cukr s rumem utvoří na povrchu měsíčků sladkou krustu.