Vložit recept
Rukolový salát se ztraceným vejcem
autor: veronicaskitchencz
Suroviny
1
porce
-
Na zálivku
-
1špetka sůl
-
3lžíce olivový olej
-
1ks citronová šťáva
-
1lžička med
-
1špetka pepř drcený
-
-
-
1ks vejce
-
1hrst rukola
-
Postup přípravy receptu
1
3 lžíce olivového oleje smícháme se lžičkou medu a šťávou z poloviny citronu. Osolíme, opepříme a vmícháme do omyté rukoly.
RADA: 7 lehkých letních salátů
2
Do hrnce si nalijeme vodu a jakmile se začnou dělat bublinky, uděláme lžíci ve vodě vír a doprostřed víru vlijeme rozklepnuté vajíčko. Můžeme opatrně nadzvedávat, aby se vajíčko lépe spojila.
3
Vaříme 3-4 minuty a poté opatrně přeneseme na salát, kde žloutek nařízneme.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Zdravé jídlo do krabičky
Dáma.cz
