lžička
mletá paprika
může být sladká i pálivá, dle chuti
Postup přípravy receptu
1
Změklé máslo vymícháme s nastrouhanými nebo rozmačkanými tvarůžky, mletou paprikou a následně i s tvarohem. Dle potřeby (požadované hustoty) můžeme pomazánku naředit smetanou (mlékem).
Pak do pomazánky přisypeme pokrájenou cibulku i s částí zelené natě, nebo drobně pokrájenou cibuli a cca dvě lžíce pokrájené pažitky. Pomazánku dle chuti dosolíme, je-li třeba. Pozor na slanost tvarůžků.
3
Jako obměnu můžeme do rozhudy přidat drcený kmín, jemně nasekanou chilli papričku nebo čerstvou červenou papriku. Vše dle vlastní chuti.