• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Roštěnky na špeku
Napište svůj komentář k receptu

Roštěnky na špeku

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 75
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Roštěnky na špeku
Roštěnky na špeku
Roštěnky na špeku
Roštěnky na špeku
Roštěnky na špeku
Roštěnky na špeku
Roštěnky na špeku
Roštěnky na špeku
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g hovězí roštěná
    • 3
      ks cibule
    • 150
      g uzený špek
    • sůl
    • pepř mletý
    • hladká mouka na zahuštění
    • voda (nebo vývar) na zalití

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme buď na plátky nebo na nudličky. Špek nakrájíme na drobné kostičky a dáme smažit. Hned jak začne pouštět tuk, přihodíme nakrájené cibule a smažíme do zlatova. Poté vložíme osolené a řádně opepřené maso, které necháme orestovat tak, že již v hrnci zbyde jen tuk ze špeku, žádná voda z masa a zaprášíme lžící hladké mouky, která nám udělá jíšku. Zalijeme asi půllitrem vody a dusíme zvolna do měkka. Občas promícháme a podlijeme. Pokud je třeba, před koncem vaření můžeme ještě dohustit hladkou moukou a dochutit solí, pepřem.
2
Jako přílohu doporučuji rýži nebo houskový knedlík.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houbový guláš na špeku s paprikou

Houbový guláš na špeku s paprikou

Česneková Niva v rakouském špeku nebo pršutu

Česneková Niva v rakouském špeku nebo…

Hořčicové hovězí na špeku a zelenině

Hořčicové hovězí na špeku a zelenině

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Eva Stará | 19. 3. 2017 09:48

    Výborné byly, děkuji.

  • Jan Chabada | 6. 1. 2017 22:08

    Snadné, nicméně povznášející.

  • Lenka | 12. 10. 2016 20:17

    Vyborne :)

  • Hanka | 15. 5. 2016 08:15

    Byly vynikající a ráda je zase někdy udělám. <:-)

  • Irena Láchová | 29. 10. 2015 08:44

    Vynikající a jednoduše popsané, takže i pro každého začátečníka, který chce zkusit něco z hovězího masa jako já.

  • Jana Polesná | 27. 2. 2015 14:28

    Na hovězí maso nedám dopustit a roštěnky se špekem byla opravdová lahůdka.Masíčko se rozpadalo a chuť omáčky byla neopakovatelná.Děkuji

  • Maruška | 13. 7. 2014 14:49

    Luxusní!!!!!!!

  • Januse | 10. 7. 2013 18:53

    vyzkoušeno, je to výborné nic se nepřipálilo a chutnalo celé rodině :-)

  • Iva | 21. 3. 2013 22:36

    Dělala jsem už vícekrát,a je to super,dostala jsem i pochvalu na oslavě,od rodiny.A přitom tak obyčejné jídlo.

  • Zuzka | 9. 3. 2013 13:38

    Byl to výborný oběd a nic jsem nespálila :-)) . Zlatá barva vypadá žlutě, tak proč by se taky mělo něco pálit ty chytrolíne ;-) .

  • Motyková | 6. 3. 2013 19:47

    Nenáročná mňamka, jen se na ní déle čeká, než se maso udělá a to záleží spíš na mase :)

  • Milan | 10. 2. 2013 14:30

    Cibulka do zlatova je blbost, protoze se spali a cely zaklad pak muzete vyhodit. Jinak nezdrave jidlo co plave v tuku...

  • Věra Slámová | 14. 8. 2012 17:26

    Zkuste před dušením podlít dvěma deci piva, je to skvělé :-*

  • Corona | 11. 7. 2012 19:16

    vynikající

  • Nabella VF | 11. 7. 2012 14:21

    Takto jde upravit každé maso a je to vždycky výborný. Roštěnky jsou ale nejlepší, bezvadný :-* recepis.

  • Nikola | 25. 3. 2012 16:54

    Jednoduché, s pytlíkovou rýží jsme měli oběd na jedničku.

  • routteer | 15. 3. 2012 19:36

    Ahoj.. Možnost stálého měsíčního platu Zkuste http://pritel007.w-e-b-n-o-d-e.cz Vše je zdarma, přečtěte si info. Z odkazu si vymazte pomlcky.

  • Podzimková Anna | 13. 1. 2012 12:37

    Manželovo oblíbené jídlo,které mi nedá moc práce.

  • Kateřina | 23. 11. 2011 13:11

    Během vaření jsem přidala hrst sušených hříbků a vznikla mi nejlepší houbová omáčka co sem uvařila. ;-) <:-)

  • sally | 8. 11. 2011 11:46

    bohužel roštěnku neměli tak jsem koupila kližku tak doufám že se mi to povede ,jsem začatečnice a chtěla jsem zkusit hovězí se štávou tak mi držte palce :-!

  • milacik100
    milacik100 | 31. 10. 2011 07:50

    Dávám za jedna, na hovězím mase jsem přímo závislá a tohle bylo moc dobrý

  • Silva Němcová | 30. 10. 2011 11:52

    Děkuji za svělý recept, čekám jen na dovaření rýže a jdeme na to :-P , voní to parádně a v hrnci už měli lžíci všici krom naší kočky :-D .

  • Martínekšel | 27. 10. 2011 14:22

    Roštěnky děláme vcelku a rozhodně na kmínu, tahle verze teda nenadchla :-(

  • Simča | 12. 10. 2011 14:02

    taky děkuju za nápad, jsem začínající kuchařka :-) tak snad to nepokazím a přítelovi to bude chutnat O:-)

  • Doležálková | 14. 9. 2011 13:15

    V jednoduchosti je síla a platí to v tomto receptu. Je na 1* !

  • Ela Klímová | 31. 8. 2011 13:07

    Naše oblíbené jídlo. Když není roštěná, dám kližku a je to taky mňamka. Celé to stojí vlastně na tom vynikajícím základu z cibule a špeku.

  • Martina | 14. 8. 2011 16:55

    Manžel už stačil sníst s chlebem i ten zbytek, který měl mít na zítra ;-) :-D . Je to opravdu snadný a vynikající pokrm,děkuji.

  • Jana Sýkorová | 29. 7. 2011 14:28

    Děkuji za výborný recept, manžel mě chválí do teď!Snad mu to dlouho vydrží ;-) :-) .

  • ruza | 23. 6. 2011 10:12

    nejlepsi a nejjednodussi ! <:-)

  • Radka | 11. 5. 2011 11:49

    Perfektní!!! Dělala jsem v papináku, 30 minut bylo akorát.

  • Klárka | 28. 4. 2011 07:18

    Snadné a moc dobré, uzený špek krásně omáčku ovoněl :-) .

  • recepty73
    recepty73 | 20. 2. 2011 15:57

    ...a jak dlouho jsme je už neměly :-( ,dík za připomenutí.Kovářovic kobyla... ;-) :-D .

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova | 20. 2. 2011 14:45

    Moc dobré ;-)

  • Marie Šindelová | 26. 2. 2009 11:10

    Nic moc pracné,zato výsledek jedna báseň.Určitě by to šlo nejenom z roštěněk.A příště přidám ještě houby.Ozvu se jak další obměna chutnala.Mňam,mňam.

  • Jana St. | 15. 2. 2009 13:41

    Tak vše snězeno. Bylo to výborné, nezbyla ani troška. Ta slanina tomu dá šmrnce, ale musí to být opravdu dobrá uzená slanina.Příště to zkusím i z vepřových kotlet nebo krkovičky.

  • Jana St. | 14. 2. 2009 22:58

    Právě to připravuji na zítra - předvařuji. Vůně je opravdu skvělá a chuť ještě nehotové omáčky taktéž. Nevím, ale nějakou přísadou by to nebylo to pravé. Už by to třeba mělo chuť houbovou či okurkovou. Já dala slaninu, která se jmenuje don pepé a ta je skvěle vyuzená a má vynikající chuť.

  • recepty 73 | 12. 2. 2009 22:03

    Děkuji za pochvalu.Uzený špek dá omáčce ten pravý šmrnc.Zkuste přidat houby,nebo kyselou okurku,to také není marné.Jiří

  • nezlakova nezlakova | 10. 2. 2009 14:30

    To byla dobrota!A ta vůně!Měli jsme je s rýží.Určitě brzy zopakuji.Velká pochvala.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Dušení Vaření Vánoce Velikonoce Výjimečný den Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Hovězí roštěná Pepř mletý Sůl Uzený špek Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Plněná krůtí pečeně

Plněná krůtí pečeně

Kuřecí kapsa

Kuřecí kapsa

Malínský špaček od sestry Ireny

Malínský špaček od sestry Ireny

Jablkový koláč od Alice

Jablkový koláč od Alice

Kokosová očka

Kokosová očka

Linecký koláč trochu jinak

Linecký koláč trochu jinak

Česnekovo-sýrová omáčka

Česnekovo-sýrová omáčka

Celerovo-mrkvová pomazánka s pečivem

Celerovo-mrkvová pomazánka s pečivem

Americké Brownies (vynikající)

Americké Brownies (vynikající)

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

40 minut
Jahodová marmeláda našich babiček

Jahodová marmeláda našich babiček

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

110 minut
Focaccia

Focaccia

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

20 minut
Salát little gem se slaninou a parmazánem

Salát little gem se slaninou a…

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

Poslední sledované recepty

76
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
49
Jahodová marmeláda (džem)
Jahodová marmeláda (džem)
46
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
39
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
33
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…

Zajímavé články

Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina, která je opět „in“. Dejte jí šanci i vy!
Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina,…
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s jídelníčkem, díky kterému půjdou kila sama dolů
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s…
Dokonalé tiramisu: Jak na něj a bez čeho se neobejde?
Dokonalé tiramisu: Jak na něj a bez čeho se…
Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře, které chutnají všem
Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře,…
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit svačinu, oběd i večeři
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit…
AHA.cz Kuchařová se svlékla! Bouřlivá reakce okolí

Kuchařová se svlékla! Bouřlivá reakce okolí

Mimibazar Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Dáma.cz Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Blesk pro ženy Zapomeňte na podpatky! Stylistka radí, jaké letní boty vám přidají výšku bez bolesti

Zapomeňte na podpatky! Stylistka radí, jaké letní boty vám přidají výšku bez bolesti

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Zámek Stropnického (41) zasáhla supercela: Zničený park, voda v ložnici a táta Martin (68) v akci!

Zámek Stropnického (41) zasáhla supercela: Zničený park, voda v ložnici a táta Martin (68) v akci!

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Červnový úplněk ve Střelci přinese touhu po nezávislosti a nových začátcích. Co čeká jednotlivá znamení?

Červnový úplněk ve Střelci přinese touhu po nezávislosti a nových začátcích. Co čeká jednotlivá znamení?

Další doporučené recepty:

Roštěnky Esterházy
Roštěnky Esterházy
Roštěnky Esterházy dle časopisu F.O.O.D.
Roštěnky Esterházy dle časopisu F.O.O.D.
Roštěnky na kmínu
Roštěnky na kmínu
Roštěnky pod sněhem
Roštěnky pod sněhem
Roštěnky s kapustičkami na cibuli a česneku
Roštěnky s kapustičkami na cibuli a…
Roštěnky se smetanovou omáčkou
Roštěnky se smetanovou omáčkou
  • Recepty.cz
  • Roštěnky na špeku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact