Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Roštěnky na smetaně

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Roštěnky na smetaně
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks hovězí roštěná
    • sůl
    • 2
      lžíce sádlo
    • 4
      lžička hořčice plnotučná
    • 2
      plátek slanina
    • 1
      ks cibule
    • 0,50
      l sladká smetana
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžíce kapary
    • cukr
    • citron

Postup přípravy receptu

1
Roštěnky naklepeme, osolíme, opečeme na sádle, vyjmeme a potřeme hořčicí. Do zbylého tuku přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a nakrájenou cibuli, osmažíme. Vrátíme roštěnky, podlijeme a dusíme do měkka. Měkké maso vyjememe a šťávu zahustíme smetanou, rozmíchanou s moukou. Omáčku provaříme, procedíme na roštěnky a přidáme kapary. Omáčku podle chuti trochu přisladíme a zakapeme citronem.
2
Podáváme s knedlíky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Citron Cukr Hladká mouka Hořčice plnotučná Hovězí roštěná Kapary Sádlo Sladká smetana Slanina Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme