Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Roštěnky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Roštěnky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks roštěná
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 2
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      l hovězí vývar
    • 2
      ks nakládané kapie
    • 2
      lžíce petrželka
    • 1
      lžíce polohrubá mouka

Postup přípravy receptu

1
Roštěnky opláchneme, zbavíme blan, naklepeme a na okrajích nařízneme. Osolíme, poprášíme moukou, jemně opepříme a po obou stranách prudce opečeme na rozehřátém tuku. Pak je vyjmeme, do tuku od opékání přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a dozlatova ji osmahneme. Přidáme rozetřený česnek, vložíme zpět roštěnky, podlijeme je vývarem a dusíme doměkka. Podáváme s rýží a proužky kapie s petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • bara | 22. 3. 2014 18:17

    dobré a chutné :-)

  • Daniela | 4. 11. 2007 16:04

    s cibuli jsem pridala jeste slaninu na kosticky, velmi dobre

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hovězí vývar Nakládané kapie Olivový olej Pepř mletý Petrželka Polohrubá mouka Roštěná Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme