Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování a nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Románkovo hovězí na víně

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 150 minut
obtížnost: střední
Románkovo hovězí na víně
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g hovězí maso nebo telecí
    • 2
      ks cibule
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      lžička sojová omáčka
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • 1
      lžička zázvor - mletý vrchovatá
    • 1
      lžička česnek sušený vrchovatá
    • 0,50
      lžička asada
    • 1
      lžička muškátový oříšek vrchovatá
    • 1
      lžička drcený kmín vrchovatá
    • 2
      lžička worcestrová omáčka
    • 1,50
      dl červené víno Tetur André
    • voda
    • mouka nebo hotová jíška na zahuštění

Postup přípravy receptu

1
Maso a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibulku spěníme na oleji, přidáme maso a zprudka osmažíme.
2
Přidáme kmín. Poté hořčici, lehce přesmažíme. Zalijeme 3 dl vody, přidáme víno, sůl, koření a ochucovadla a dusíme pod pokličkou do změknutí masa.
3
Podlijeme vodou a zahustíme jíškou nebo moukou podle potřeby.
4
Podáváme s rýží.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí Telecí
Maso Hovězí Telecí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Asada Červené víno Česnek sušený Cibule Drcený kmín Hořčice plnotučná Hovězí maso Mouka Muškátový oříšek Olej Pepř mletý Sojová omáčka Sůl Voda Worcestrová omáčka Zázvor - mletý

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme