Name: Románkovo hovězí na víně
Total time: 150 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; 1 lžíce hořčice plnotučná; voda; pepř mletý; 2 lžička worcestrová omáčka; 2 lžička sojová omáčka; 500 g hovězí maso; 1 lžička zázvor - mletý; 1.5 dl červené víno; 1 lžička muškátový oříšek; mouka; 1 lžička drcený kmín; olej; 1 lžička česnek sušený; 0.5 lžička asada

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g hovězí maso nebo telecí
- 2
  ks cibule
- olej
- sůl
- pepř mletý
- 2
  lžička sojová omáčka
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 1
  lžička zázvor - mletý vrchovatá
- 1
  lžička česnek sušený vrchovatá
- 0,50
  lžička asada
- 1
  lžička muškátový oříšek vrchovatá
- 1
  lžička drcený kmín vrchovatá
- 2
  lžička worcestrová omáčka
- 1,50
  dl červené víno Tetur André
- voda
- mouka nebo hotová jíška na zahuštění

Postup přípravy receptu