Vložit recept
Rohlíčky se slunečnicovými semínky
autor: Recepty
Suroviny
30
porce
-
-
100g slunečnicová semínka
-
40g cukr krupice
-
220g hladká mouka
-
1ks žloutek
-
130g máslo
-
30g hera
-
1špetka sůl
-
1hrst moučkový cukr na obalování
-
Postup přípravy receptu
1
Ve strojku rozsekáme semínka s cukrem na jemnou moučku. Nasypeme do mísy s moukou, nakrájeným měkkým máslem, herou, žloutkem rozmíchaným se solí a zpracujeme na těsto. Zabalíme do fólie a necháme v chladu 1 hodinu odpočívat.
2
Těsto rozdělíme na polovinu, rozválíme na plát silný asi 3 mm. Nakrájíme ho na pruhy široké asi 5 cm a ty potom na rovnostranné trojúhelníky. Postupně je stáčíme do rohlíčků, opatrně každý ohneme a položíme na plech s pečícím papírem.
3
Dáme do trouby nahřáté na 165 stupnů a pečeme dozlatova. Po upečení necháme asi minutu na plechu stát, poté obalujeme v cukru moučka.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Nejlepší dezerty
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Hera
Hladká mouka
Máslo
Moučkový cukr
Slunečnicová semínka
Sůl
Žloutek
