Vložit recept
Rizoto s pórkem
autor: Romíi
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2hrnek rýže jakou kdo má rád
-
3ks cibule na drobno krájená
-
1lžíce sádlo nejlepší je domácí
-
500g mleté maso půl vepřové, půl hovězí
-
1lžička sůl
-
1ks masox
-
3lžíce paprika - sladká koření
-
1lžička pepř mletý dejte raději podle vaší chuti
-
1lžička drcený kmín
-
4stroužek česnek krájený na plátky
-
200g tvrdý sýr (nastrouhaný najemno) nebo pórek
-
Postup přípravy receptu
1
Nejdříve si uvaříme rýži s kostkou masoxu obvyklým způsobem.
2
Na pánvi necháme rozehřát sádlo, na kterém usmažíme cibulku s česnekem nakrájeným na plátky. Necháme mírně osmažit a přidáme mleté maso a orestujeme.
3
Až je maso hotové, přidáme koření, nakonec sladkou papriku. Pozor, nesmíme dlouho smažit, aby se nepřepálila a nezhořkla.
4
Hotovou směs zamícháme do rýže a sypeme sýrem nebo pórkem nebo obojím.
5
Kdo má rád hrášek, může do rýže ke směsi přidat sterilovaný hrášek. Záleží na chuti.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Drcený kmín
Masox
Mleté maso
Paprika - sladká
Pepř mletý
Rýže
Sádlo
Sůl
Tvrdý sýr
Mimibazar
Testováno mámou: Unikátní autodráha Carrera GO! Škoda Rally nadchne malé nadšence do závodění
Blesk pro ženy
Jaká módní faux pas by se neměla stát na Slavíkovi? Pozor by si měli dát zejména pánové
SportRevue.cz
