Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Rizoto s mozzarellou a Gorgonzolou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Rizoto s mozzarellou a Gorgonzolou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule velká
    • 1
      kostka masox
    • 100
      g mozzarella
    • 50
      g gorgonzola strouhaná /nebo niva
    • olej
    • parmazán případně

Postup přípravy receptu

1
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme rýži a zalijeme vodou. Přídáme bujón a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit.
2
Zakryjeme pokličkou a necháme vařit.
3
Do uvařené rýže vmícháme nastrouhanou mozzarellu a nivu, případně i parmezán.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • ČernáLuna
    ČernáLuna | 5. 1. 2013 21:08

    Nevím, u tohoto receptu mi chybí jak kus postupu, tak i nějaké další suroviny. Není psáno, na kolik rýže s jakým množstvím vody (vesměs se dává vody 2,5 x tolik, co rýže, ale určitě se to nevaří v hrnci zakrytém pokličkou, jak je zde uvedeno, to by se rýže rozvařila mnohem dřív, než by se vypařila voda z hrnce). Taky mi tam chyběla nějaká surovina na barevné oživení (rajče, paprika, jarní cibulka). Na druhou stranu chválím výběr sýrů, kde se tu nejedná o klasický eidam s nivou :) Jinak recept jsem zkoušela, řekla bych, že dané množství je tak na 300 g neuvařené rýže.

  • Tereza T
    Tereza T | 10. 5. 2011 17:00

    Opraveno, díky.

  • pippiva
    pippiva | 10. 5. 2011 16:19

    Rajcata se nam ztratila z postupu...

Kategorie: Rýže
Pokrmy Z mléka / sýra Z rýže Oběd Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Gorgonzola Masox Mozzarella Olej Parmazán

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme