• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Rizoto s dýní a hráškem
Napište svůj komentář k receptu

Rizoto s dýní a hráškem

autor: TheKacabi
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Rizoto s dýní a hráškem
Rizoto s dýní a hráškem
Rizoto s dýní a hráškem
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 2
      šálek mražený hrášek
    • 220
      g rýže na rizoto
    • 600
      ml drůbeží vývar
    • 2
      lžíce máslo
    • 150
      g pancetta
    • 250
      g strouhaný parmazán
    • dýně máslová

Postup přípravy receptu

1
Tykev oloupeme a vysemeníme. Nakrájíme na kostičky o hraně asi 1,5 cm (větší by se nemusely provařit). Rýži propereme, zalijeme vývarem a přidáme tykev. Dáme do vyhřáté trouby - 200°C asi na třicet minut. Jednou či dvakrát odspodu promícháme.
2
Vyndáme z trouby, přidáme mražený hrášek a na 5-10 minut vrátíme do trouby, dokud se tekutina zcela nevstřebá.
3
Mezitím si plátky pancetty opečeme na pánvi nebo pod grilem. Když je tekutina pryč, přimícháme nastrouhaný sýr a promícháme. Servírujeme v misce s pancettou na vrchu.
4
Parmezán je poměrně drahý, můžete ho použít napůl s pěkně zralým sýrem, např. čedarem. Nebo nahradit sýrem Grand Moravia, je také tvrdý a slanější.
5
Nejdřív jsem se to bála ochutnat, když to přede mě postavili poprvé - říkala jsem si: Dýně?? Ale pak jsem nemohla přestat jíst, jak to bylo vynikající... Ten sýr a vývar tomu prostě dodá chuť, bez něj to není ono.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem

Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným…

Brambory s dýní, ančovičkami a fenyklem

Brambory s dýní, ančovičkami a…

Těstoviny s dýní a opraženým chlebem

Těstoviny s dýní a opraženým chlebem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zdenka.B | 20. 1. 2014 14:14

    chutnalo i kolegyni v práci... jsem si řekla, že si k tomu osmahnu šunku, aby to bylo dietnější, ale pro chlapi samozřejmě slanina :-) posílám obrázek

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Rýže Luštěniny
Pokrmy Z rýže Z luštěnin Oběd Večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Drůbeží vývar Dýně Máslo Mražený hrášek Pancetta Rýže na rizoto Strouhaný parmazán
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Plněný hermelín

Plněný hermelín

Valašská kyselica

Valašská kyselica

Pampeliškové víno

Pampeliškové víno

Cuketová buchta III.

Cuketová buchta III.

Vařená čokoládová poleva

Vařená čokoládová poleva

Malinové profiterolky

Malinové profiterolky

Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu

Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu

Mleté maso se zeleninou II.

Mleté maso se zeleninou II.

Plec pečená (nejen) se zelím

Plec pečená (nejen) se zelím

Doporučujeme

25 minut
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem

Zapečené tortilly s brokolicí a…

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

23
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
22
Klasická zelňačka
Klasická zelňačka
21
Švédské masové kuličky
Švédské masové kuličky
17
Litý perník s jablky
Litý perník s jablky
16
Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek
Jablečný cukrový závin …

Zajímavé články

Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně alespoň lžíci a jak si ho udělat chutnější?
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně…
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
AHA.cz Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přišel o rodinu

Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přišel o rodinu

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude slušet více a nezaplatíte ani korunu!

Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude slušet více a nezaplatíte ani korunu!

Ženy.cz Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Blesk.cz Rodinné tajemství Tomáše Zástěry: Bez bráchy by neměl práci snů!

Rodinné tajemství Tomáše Zástěry: Bez bráchy by neměl práci snů!

SportRevue.cz FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Další doporučené recepty:

Rizoto netradičně z ovesných vloček se slaninou a žampiony
Rizoto netradičně z ovesných vloček se…
Rizoto s citronem
Rizoto s citronem
Rizoto s červenými krevetami podle Emanuela
Rizoto s červenými krevetami podle…
Rizoto s hlívou
Rizoto s hlívou
Rizoto s hruškami a kaštany
Rizoto s hruškami a kaštany
Rizoto s kuřetem a liškami
Rizoto s kuřetem a liškami
  • Recepty.cz
  • Rizoto s dýní a hráškem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact