Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Rizoto ,,co dům dal"

autor: a.haukova
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Rizoto ,,co dům dal"
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 500
      g pečené žebro
    • 1
      balíček rýže dávám půl, ale záleží na člověku
    • 1
      ks cibule
    • 2
      hrst houby čerstvé nebo mražené, opět záleží na chuti člověka
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      plechovka hrášek mražený/konzervovaný/čerstvý
    • 1
      plechovka kukuřice nemusí být
    • 1
      hrst eidam sýr na posyp
    • 2
      špetka sůl na marinování
    • 1
      špetka černý pepř na marinování
    • 1
      špetka mletá sladká paprika na marinování
    • 1
      špetka pálivá paprika na marinování
    • 1
      špetka kari na marinování
    • 1
      špetka česnek sušený na marinování

Postup přípravy receptu

1
Nejprve si namarinujeme maso - sůl, pepř, paprika mletá sladká i pálivá, KARI, trochu česneku a upečeme v předehřáté troubě na 180°C, podlijeme a pak poléváme maso vypečenou šťávou, pečeme cca 1,5 h , aby bylo žebro dostatečně měkké.
2
Mezitím si uvaříme rýži v osolené vodě.
3
Na rozpáleném tuku si osmahneme cibulku do zlatova, přidáme nastrouhané mrkve, houby, podlijeme nálevem z hub a dusíme do asi 10mi, průběžné podléváme vodou.
4
Až je žebro hotové, obereme maso a smícháme ho s uvařenou rýží a směsí z pánvičky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Maso Pokrmy Oběd Večeře Pečení Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Černý pepř Česnek sušený Cibule Eidam sýr Houby Hrášek Kari Kukuřice Mletá sladká paprika Mrkev Pálivá paprika Pečené žebro Rýže Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme