• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Řízky v zeleninové omáčce
Napište svůj komentář k receptu

Řízky v zeleninové omáčce

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Řízky v zeleninové omáčce
Řízky v zeleninové omáčce
Řízky v zeleninové omáčce
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 600
      g vepřové maso nebo kuřecí, krůtí, králičí
    • 50
      g uzená slanina
    • olej
    • 2
      ks cibule velká
    • sůl a pepř
    • 1
      lžíce koření dle chuti: grilovací, Gyros, gulášové...
    • 1
      ks rajský protlak malý
    • 500
      g nakládaná loupaná rajčata
    • 250
      g paprika - očištěné
    • 3
      stroužek česnek
    • chilli papričky nebo pasta dle chuti (jen pokud máme rádi ostrá jídla)
    • vepřový vývar nebo bujonu
    • hladká mouka na zahustění

Postup přípravy receptu

1
Cibuli pokrájíme a dáme společně se slaninou osmažit dosklovata na trošku rozpáleného oleje. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, strany nařízneme, aby se nám při restování nekroutily, osolíme, opepříme a dáme k cibuli orestovat z obou stran.
2
Po orestování masa přidáme protlak, nasekaný česnek a koření, krátce zasmažíme, přilijeme asi 400 ml vývaru a dusíme maso téměř doměkka. Poté přidáme pokrájená rajčata i se šťávou, pokrájenou papriku a dodusíme doměkka. Pokud je potřeba, přidáme trošku cukru (záleží na kyselosti rajčat a protlaku), můžeme ještě přidat i česnek.
3
V trošce studeného vývaru (vody) rozmícháme malé množství mouky, vlijeme do omáčky dle potřeby a krátce povaříme. Pokud nechceme zahustit moukou, omáčku vařením zredukujeme na potřebnou hustotu. Nakonec ještě ochutnáme, případně dochutíme a můžeme podávat.
4
Podáváme s čerstvým chlebem, knedlíkem, těstovinami, rýží.
5
Pokud máme rádi ostrá jídla, přidáme do omáčky během vaření chilli papričku nebo chilli pastu dle chuti.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuře v zeleninové omáčce II.

Kuře v zeleninové omáčce II.

Kuřecí nudličky v sladkokyselé zeleninové omáčce

Kuřecí nudličky v sladkokyselé…

Zeleninové řízky v rýži - zapečené

Zeleninové řízky v rýži - zapečené

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zuzka | 24. 11. 2016 06:51

    Ráda zopakuji, chutnaly nám :-)

  • AnetkaTom
    AnetkaTom | 21. 4. 2016 12:37

    Velmi dobrý recept, vaříme ho pravidelně. Moc děkujeme.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí Králičí Zelenina
Maso Pokrmy Ostatní Králičí Ze zeleniny Zálivky a omáčky Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli papričky Cibule Hladká mouka Koření Nakládaná loupaná rajčata Olej Paprika Rajský protlak Sůl Uzená slanina Vepřové maso Vepřový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nakládaný hermelín

Nakládaný hermelín

Šťáva z malin, jahod apod.

Šťáva z malin, jahod apod.

Pikantní pečené kuře na rajčatech

Pikantní pečené kuře na rajčatech

Zapečený lilek  (nejen) s rýží

Zapečený lilek (nejen) s rýží

Pivní palačinky

Pivní palačinky

Bramborový guláš s hlívou

Bramborový guláš s hlívou

Sýrová pomazánka s vejci

Sýrová pomazánka s vejci

Polévka z čerstvého špenátu - jednoduchá a rychlá

Polévka z čerstvého špenátu -…

Čokoládové brownies s marshmallows

Čokoládové brownies s marshmallows

Doporučujeme

90 minut
Segedínský guláš - F.O.O.D.

Segedínský guláš - F.O.O.D.

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

145 minut
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

30 minut
Risotto s chřestem

Risotto s chřestem

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

Poslední sledované recepty

49
Luxusní špenát
Luxusní špenát
42
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
42
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
32
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
29
Jemný tvarohový krémovník
Jemný tvarohový krémovník

Zajímavé články

Kukuřičná kaše neboli polenta: Bezlepková dobrota, ze které uděláte skvělou snídani, hranolky i sladký koláč
Kukuřičná kaše neboli polenta: Bezlepková dobrota…
Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí maggi nebo vegetu
Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí…
Snídaně do postele: Pět nejlepších receptů, jak začít nový den
Snídaně do postele: Pět nejlepších receptů, jak…
Tvaroh, chameleon české kuchyně: Jaký se na co hodí a proč se ho nebát ani v teplé kuchyni
Tvaroh, chameleon české kuchyně: Jaký se na co…
Zavařte si rebarboru! Recepty na džem, kompot, sirup nebo čatní
Zavařte si rebarboru! Recepty na džem, kompot,…
AHA.cz Soukalová prosí o pomoc! Nemoc vede k předčasné smrti

Soukalová prosí o pomoc! Nemoc vede k předčasné smrti

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Elegán Jiří Korn slaví 76. narozeniny: Proč nesnášel Yvettu a kdo jsou jeho osudové ženy

Elegán Jiří Korn slaví 76. narozeniny: Proč nesnášel Yvettu a kdo jsou jeho osudové ženy

Ženy.cz Káva jako rituál: Češi objevují kouzlo domácí přípravy

Káva jako rituál: Češi objevují kouzlo domácí přípravy

Blesk.cz Z Radka Bangy je táta! Holčička dostala krásné jméno

Z Radka Bangy je táta! Holčička dostala krásné jméno

SportRevue.cz FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy Ochranný kabbalah náramek: Jak ho správně uvázat a proč má 7 uzlů?

Ochranný kabbalah náramek: Jak ho správně uvázat a proč má 7 uzlů?

Další doporučené recepty:

Řízky v ovesných vločkách
Řízky v ovesných vločkách
Řízky v šunkovém těstíčku
Řízky v šunkovém těstíčku
Řízky v zakysané smetaně
Řízky v zakysané smetaně
Řízky v zelném těstíčku
Řízky v zelném těstíčku
Řízky ve smetanové omáčce
Řízky ve smetanové omáčce
Řízky z hlívy
Řízky z hlívy
  • Recepty.cz
  • Řízky v zeleninové omáčce
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact