Vložit recept
Řízky s řepou
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
4plátek maso na řízky - kuřecí, vepřové, krůtí - dle chuti
-
sůl
-
pepř mletý
-
ingredience na trojobal - hladká mouka, vejce, strouhanka
-
olej na smažení
-
-
Náplň:
-
1ks červená řepa - uvařená doměkka, oloupaná, nastrouhaná - středně velká
-
sůl
-
strouhanka dle potřeby
-
1hrst sýr - Niva, Gouda...
-
2stroužek česnek 1 -
-
Postup přípravy receptu
1
Vařenou řepu nastrouháme, přidáme česnek nebo koření dle chuti, nastrouhaný sýr výraznější chuti, osolíme a dle potřeby přidáme strouhanku (nemusí být). Směsí naplníme masové plátky nebo kapsy.
2
Pokud máme silnější plátky masa, opatrně do nich prořízneme kapsu, osolíme, opepříme a kapsy naplníme.
3
Pokud máme plátek masa, naklepe ho, osolíme a opepříme, náplň dáme doprostřed a okraje k sobě přitiskneme, pak obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
4
Smažíme ihned z obou stran dozlatova.
5
Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená řepa
Česnek
Ingredience na trojobal
Maso na řízky
Olej
Pepř mletý
Strouhanka
Sůl
Sýr
Dáma.cz
