Maso nakrájet na proužky, opepřit a zaprášit moukou. Pórek nakrájet na kolečka, žampiony na tenké plátky. Na pánvi rozpálit olej, maso zprudka opéct. Potom přidat pórek, žampiony a společně opéct asi 3 minuty. Přidat prolisovaný česnek, sojovou omáčku a zalít vývarem. Dusit asi 15 minut. Ochutit pepřem, kari kořením a osolit.
2
Lepší je maso nechat odležet asi 2 hodiny v marinádě ze sojové omáčky, lžíce hladké mouky, rozdrceného česneku, pepře a lžíce oleje. Výborné s rýží.
Z receptu jsem byla trochu zmatená. Jmenuje se "řízky" a hned první věta je "nakrájejte na proužky" Tak jsem zvolila proužky. Jinak je opravdu moc dobrý, já jsem ani nenakládala, zapomněla jsem, ale i tak nám chutnalo moc. Žampiony jsou v tom obvzlášť delikátní
Z receptu jsem byla trochu zmatená. Jmenuje se "řízky" a hned první věta je "nakrájejte na proužky" Tak jsem zvolila proužky. Jinak je opravdu moc dobrý, já jsem ani nenakládala, zapomněla jsem, ale i tak nám chutnalo moc. Žampiony jsou v tom obvzlášť delikátní