Risi-Bisi po mém

autor: haluška50

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  hrnek mražený hrášek
- 1
  hrnek sýr
- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce olivový olej
- 1
  lžička cukr
- 2
  hrnek zeleninový vývar
- 1
  hrnek mléko
- pepř mletý
- 1
  hrnek rýže dlouhozrnná

Postup přípravy receptu

Do většího hrnce dáme máslo a olivový olej a cukr. Zpěníme cibuli pokrájenou na půlkolečka, poté přidáme hrášek a propláchlou rýži. Zalijeme vývarem a necháme vařit na nejmenším plameni 15 minut. Poté přidáme vlažné mléko a strčíme do předehřáté trouby.

Pečeme asi 15 minut. Poté troubu vypneme, přidáme půl hrnku sýra, zamícháme, přiklopíme a necháme dojít ještě 10 minut. Nandáme do mělkého talíře posyme sýrem a mletým pepřem.

Dobře k tomu chutná zeleninový salát.

Podobné recepty

Telecí hrudí plněné risi-pisi

Plovdivské po mém

Risi e bisi

Komentáře k receptu

Irena Klasová | 9. 3. 2007 10:32
Paní Markéto, díky za tip, fazolky (zelené nebo bílé) ty já můžu. Vyzkouším dnes na večeři.:-)
engliš | 7. 3. 2007 16:19
dobrý jsou i sterilovaný fazolky:o)))doufám že bude chutnat...
Irena Klasová | 7. 3. 2007 12:26
Zase nějaká dobrůtka, ty Vaše recepty jsou fakt super. Ukládám do oblíbených a vyzkouším dnes na večeři, jen místo hrášku použiji kukuřici, hrášek totiž nemusím.