Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Římské dršťky

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Římské dršťky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 800
      g dršťky uvařené
    • 600
      g rajčata
    • 200
      g mleté maso - hovězí
    • 50
      g šunka
    • 50
      g slanina
    • 1
      ks mrkev
    • 0,25
      ks celer
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • slunečnicový olej
    • pepř mletý
    • sůl
    • bazalka

Postup přípravy receptu

1
Na trošce oleje vyškvaříme nakrájenou slaninku, přidáme nakrájenou cibuli a šunku, nastrouhanou mrkev a celer a za stálého míchání 5 minut smažíme.
2
Přidáme maso a smažíme dalších 5 minut. Nakonec přidáme na kostky nakrájená rajčata, utřený česnek, osolíme, opepříme a asi půl hodiny dusíme.
3
Pokud je třeba, podlejeme trošičkou horkého vývaru. Před koncem přidáme trochu bazalky.
4
Hotovou omáčkou přelejeme teplé uvařené dršťky.
5
Podáváme s brambory, bílým chlebem nebo i se špagetami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Pavlína Svitáková | 10. 2. 2006 11:52

    To jsem ráda,že se tu objevují recepty s dršťkami.Krom klasické polévky něco z jiného soudku!

  • Airan | 10. 2. 2006 10:14

    Davam do oblibenich:-))

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí Vnitřnosti
Maso Hovězí Vnitřnosti Oběd Večeře Smažení Dušení Itálie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Celer Česnek Cibule Dršťky Mleté maso - hovězí Mrkev Pepř mletý Rajčata Slanina Slunečnicový olej Sůl Šunka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme