...u receptu je čas 20 minut, to je nereálné ...po opravení, prosím, komentář odstranit, děkuji
Pekla jsem už několikrát a vždy moc chutnaly a měly velký ohlas! 8-) Jen jsem změnila barvy-těsto nechávám bílé, pudink tmavě hnědý, sv.BeBe řezy , čokol.poleva :-)
Jenže hranatý be-be sušenky nejsou k dostání,ted jsem byla v Tescu O:-)
Tedˇse chystám jít koupit be-be sušenky,ale je tam moc cukru nikdy nedávám mouka 1 : 1 s cukrem...v dnešní době se vymý :-\ šlení co nejméně sladká pečení ...
Katarinka - mýlíš se - do piškot.těsta se mléko nepřidává, těsto lze lehce na plech rozetřít, s tím není žádný problém...
těsto se má lít,paní zapomněla napsat že se tam přidává mléko! :-$ jinak můžu říct,že se buchta povedla. <3
Varianta pro ty,kteří zjistí až po vylití pudinku,že děti snědly Be-Be :-D Do pudinku jsem vtlačila nakrájené kompotované meruňky a polila čokoládou.I tak jsou řezy moooooc dobré :-P Dávám 1!
Co dělat, když nejsou bebe sušenky?? mohu nalít čokoládový krém hned na pudink?? Díky za pomoc :-)
právě jsem řezy upekla kolegům do práce, osobně mi chutnají moc a jsou velmi jednoduchéé! ;-) těším se na chválu :-D děkuji!
Tak na tyhle řezy jsem se chystala hodně dlouho a protože pořád něco zkouším tak konečně došlo i na tenhle moučník.Byl výborný - pudink jsem ale taky osladila, rumem na sušenky nešetřila a v závěru jsem řezy potřela bílou čokoládou smíchanou se zakysanou smetanou a ozdobila proužky čokolády tmavé.Viz foto ! Úspěch zaručen.Jsou vynikající :-) :-) :-)
V krému mi chyběl cukr, ale s hodně sladkou polevou byly řezy sladké akorát.
teprve s vařením začínám, a tak by mě zajímalo, jestli se nic nestane, když na horké těsto, vytáhnuté z trouby naliju horký puding
rumem nebo vanilkovým cukrem se určitě nic nepokazí ;-) ale podle komentářů občas někdo přidal trochu oleje nebo másla a v komentáři h. hospodyňky ze 14.9.2009 jsou když tak i návrhy na jiné těsto.. a jinak, díky za upozornění na tenhle recept, už jak dlouho mám ve špajzu bebe sušenky a nikdo se k nim nemá, tak už vím, co s nima:)
Nebylo to špatné, ale pravda je že těsto po vytažení z trouby voní jako omeleta, mám domácí vajíčka, takže kvalitka ;) takže bych tam přidala příště třeba vanilkový cukr nebo rum..Nebo co radíte? jinak jsem dala do těsta méně cukru, ale pudink jsem také osladila, to je dle mých chutí lěpší :)
musím říct, že je fakt výbornej. Trochu jsem ho ale upravila. Do těsta jsem dala 90g cukru a do krému jsem dala také cukr. Jako polevu jsem použila 4 ledové kaštany a máslo. Myslím, že by taky nebylo na škodu dát mezi tu buchtu a krém buď nějaký džem, nebo karamel. Každopádně bych chtěla upozornit, že je lepší nevyšlehávat sníh z bílků, jelikož jde pak spíše o piškotové těsto. Jinak mňamka a dávám velkou 1
Opravdu luxusní!! dokonce i moje polovička, která moc sladké a buchty nemusí, se oblizovala až za ušima. Dávám velikou 1*
Ještě musím říct, že jsem nedělala těsto z receptu, ale své vlastní osvědčené na jogurtový koláč.
Dělala jsem na sobotní oslavu a měly velký úspěch. Pudingy jsem dala dva karamelové a dva vanilkové, BEBE čokoládové a polevu jsem dělala z velikonočních čokolád, které jsem ve vodní lázni smíchala se ztuženým tukem. Řezy měly úspěch, jen se po nich zaprášilo :).
Dnes žena tento moučník dělala(v pondělí mám narozeniny)všichni ho mají moc rádi děláme ho už několik let vždy 1*.všem mohu jen doporučit.
Řezy jsou úžasné!!!!! Dávám jedničku. Dělala jsem již podruhé. Ale udělala jsem také vlastní polevu, ale jinak skvělý recept.
Hodnotím 2. Jedla som aj lepšie rezy, nadšená určite nie som.
Myslím, že jde o velmi povedený recept. Doplnila jsem džemem na Be Be sušenky a polevu jsem dělala ze dvou tyčinek ledových kaštanů a lžíce rostlinného tuku, jak zde někdo uváděl. Je to delikatesa.
Řezy jsou skutečně výborné, ale poleva ze surovin uvedených v receptu mi taktéž neztuhla. Na chuti to však neubralo. Upečené těsto jsem ještě potřela marmeládou a pokladla na kolečka nakrájenými banány. Pak teprve nanesla krém, kakaové Be-Be sušenky a polevu. Recept vypadá trochu složitě, ale ve skutečnosti je to velmi rychlé a jednoduché.
No, nevim, jedla jsem i lepsi...
Řezy se mi povedly, jsou výborné, jen na mě až příliš sladké :-)
Opravdu výborné a snadné ... pekla jsem podruhé v životě a dopadlo to, díky tomuto receptu, výborně! :) děkuji...
Tak jsem řezy včera udělala a jsou skoro pryč jsou rychlé a moc výborné.
No musím přiznat že v naší rodině taky žádné velké nadšení nenastalo. Je to rychlé a dobré, ale ne výborné
Musím napsat, že budu patřit k menšině, kterou tento moučník tak moc zase nenadchl. Ten pudinkový krém je bezva, ale piškot je na moje gusto strašně suchý a poleva nic moc. Zkusím ještě jednou, ale vyměním korpus (dobré těsto je na Pařížské kostky nebo Žravé řezy či Óbr dort) nebo do tohoto přidám kapku oleje a polevu použiju raději kupovanou. Tahle se solamylem má trochu mazlavou konzistenci a neztuhla mi úplně ani přes noc v lednici. Pro pořádek dodám, že jsem krém udělala se 750 ml mléka a myslím že ho bylo dost.
Tento moučník dělám podobně jen s trochu jinými poměry surovin. Dám typ na malou obměnu: když pokladu BEBE sušenky na pudink (bez rumu) tak mezery mezi sušenkami "vyspáruju" marmeládou (nejlépe pikantní) a pak teprve naliju polevu. Je to SUPER.
Výborný recept, všem nám chutnalo, až jsme měli boule za ušima :o) Jsem pověřena ho udělat na víkend znuvu. Tak udělám obměnu a do pudinku dám mandarinky a uvidíme, děkuji, od nás jednička!!
dneska jsem opět pekla celé z dia cukru - dala jsem ho trochu míň a místo bebe sušenek jsem koupila dia piškoty. prarodiče - diabetici si prý už dlouho takhle nepochutnali :)
J.K. asi to bude tím,že je tu tento recept vícekrát pod jiným názvem a podle toho,kdo zkusí který, tak je podle toho v hodnocení na určitém pořadí. Zde se stalo,že jsou téměř na stejném místě..:-)
buchta je výborná, jen si dovolím malý dotaz: proč je v "TOP 10" tato buchta na 1.místě a na 3.místě jsou Řezy s pudinkem a Be-Be sušenkami, přitom se jedná o ten samý recept
jj...ten recept dobře znám,taky ho neustále doma dělám je vynikající...
Dle komentářů jsem se nechala zlákat a na neděli udělala. Ale již v sobotu, takže v neděli nebylo nic :o)) Výborné, dávám 1*
Tak jak dopadly řezy, Zdenko? ;-)
Děkuji za rychlou odpověď,manžel taky radši sladší.Kéž by to dopadlo jak píšete v poslední větě:-) ovšem fakt je,že když něco dělám poprvé,tak to nějakou maličkostí zvorám....
Cukru dávám také 240g... A ještě dávám pár lžic a vanilku do toho pudingu - u nás se víc sladí :) Zkuste, ale pozor, aby vám to nesnědli i s papírem na pečení ;o)
Niobe váš komentář mě "dostal",zítra vyzkouším,nemám Be-Bečka.Udělám to podle Vás,a cukru dáváte kolik?160g nebo 240g?
Ach jo, tak tyhle řezy mi byl čert dlužen! Od té doby, co jsem je poprvé upekla jen tak na zkoušku, jakmile jsou nějaké akce/party/oslavy, nikdo netouží po ničem jiném než po "mých úžasných řezech"! Už jsem asi odsouzena navždy péct jenom tyto vynikající řezy :D Pokaždé dávám dávku ze 6 vajec a po 240g mouky a cukru, 4 pudingy a 1,5 litr mléka + 200g másla. Nikdo se nemůže doslova nabažit tohoto úžasného krému, který se neroztéká ani venku na slunci při garden party ;o)
Tento recept je výborný nedávno jsem ho pekla jen se po něm zaprášilo :-)
Vypadá to super, hned zítra vyzkouším a pak hned dám vědět jak řezy dopadly v rodině!
Tohle je vážně moc jedlé a velmi jednoduché.V letních měsících vychlazené řezy všechny moc nadchly.1.
moučník je to opravdu dobrý,v naší rodince dost oblíbený.
Kdysi dávno jsem to u někoho jedla a byly super. Teď jsem podle receptu vyzkoušela a nic moc.
Můžete si přidat i kakao, jak někdo psal v komentářích, já to dělala přesně podle receptu jen jsem tedy přidala ještě trochu oleje, bylo to mnohem lepší,jemnější...
Do těsta přidáváte kakao? Na obrázku to vypadá jako tmavé těsto.
Tyto řezy peču na každou oslavu. Nikdy se mně nestalo, že bychom je nesnědli:-). Jsou neuvěřitelně výtečné!!!
Řezy maji veliký úspěch ;-)
Tak jsem tedy včera také vyzkoušela, na to jak to vypadá pracně to šlo velmi rychle, sic je to spíše na lžičku :-D chuť je dokonalá .. kolegové v práci jen září, přítel také .. takže musím jen pochválit a doporučit .. ;)
Výborné :-) Do pudingu jsem přidala 2 vanilkové cukry, přišlo mi to přílíš plané. Jinak je to velmi povedená rychlovka. Zařazuji do svých receptů :-)
Je to lahůdka, doporučuji a dávám za 1
Dobrý den, tento recept jsim vykoušela a musím dát jednu velikou jedničku. Řezy jsou perfektní!!! Ani se nestačily uležet. Děti si chodili dokonce sami krájet. Je to lahůdka.
opravdu vyborne doporucuji vsem.
Vynikající moučník, jenom jsem zvlášť šlehala žloutky s cukrem, přidala olej, kakao, mouku s prdopečem, trochu mléka a nakonec vyšlehané bílky. Na upečený korpus jsem naskládala podélně rozkojené banány a na to vylila pudinkový krém. Dělala jsem ho ze dvou pudinků, protože jsem jich víc neměla,a z 3/4 l mléka, ale bylo to skoro málo(kvůli těm banánům), takže příště budu dělat ze 3 a 1 litru mléka.Na 1 pudink jsem dala 1 lžíci cukru.Na to bébečka, které jsem trochu pokapala uvařenou kávou a pak jsem udělala polevu podle ilis, 3 lžíce vody, 3 lžíce cukru a 3 lž. kakaa - svařit, odstavit a pak přidat půl kostky másla a míchat a míchat a míchat, dokud hmota nezchladne a pěkně se spojí. Nezapomenout dát moučník do lednice a nechat pár hodin odležet. Každý, kdo ochutnal si pomlaskával, jaká je to dobrota. Dávám za 1 a doporučuju!
Zkuste "osvěžující řezy",ty jsou také s BEBE sušenkami a výborné,jen místo pudinku je změna!
Tak jsem to dneska zkusila upéct a uvidím, co na to zítra manžel a návštěva.Mi to docela chutná.Jen mám trochu problém,že se mi ten puding jakoby nespojil s korpusem.Když to rozříznu, tak krém sklouzne.Uvidím,jak zítra.A na polevu jsem trochu vyzrála.O velikonocích vždycky syn dostane tuny čokoládových zajíců.Pomalu nikdo je nejí..;o)).Tak jsem je roztopila na polevu.V kombinaci s BEBEčky je to moc dobré.Díky za recept.Za sebe dávám jedničku.
Vynikající jídlo takhle dlouho jsem si nepochutnal
akorát si dávám ke kafíčku, je to moc dobré
Upekla jsem dnes na oslavu mých narozenin,ale měla jsem málo sušenek-tak jsem nakrajele tatranku a dala ji na zbytek buchty.Je to výborná buchta.Znaaámka 1
Tento moučník,ale v jiné variantě dělávám.Vyzkoušela jsem tento a musím dát za pravdu,že korpus je poněkud susší.Jinak velice dobrý moučník.Množství těsta bohatě stačí na velký plech.:-)
tuto buchtu čas od času dělávám a moc nám chutná. Nejlepší byla s karamelovým pudinkem. ALE ten nápad paní Růžičkové s banány mě vyloženě nadchnul!!! Rozhodně vyzkouším.
V komentářích se objevilo,že korpus je poněkud suchý,tak jsem vyšlehala žloutky s cukrem,přidala 3 PL oleje a 3 PL vody, mouku s 1/2 PL kakaa a 1/2 prášku do peč. a zašlehala sníh z bílků.Uvařila jsem pudink pouze ze 3/4 l mléka a 2 pudinků a dala 2 vanil.cukry.Polevu jsem dělala s přidáním moučk. cukru a byla pěkně hladká,jen trošku víc tekutá. Vím,že je to trošku upravený recept,ale chutnal. Dávám 1
Dělala jsem ho už podruhé a musím říct výborné.Doporučuji moc!!!!
ilis: dekuji za tip, rozhodně vyzkouším.
Simono,vyzkoušejte místo cukru krystalového,cukr drobný,-neboli cukr pískový,rozpouští se bezproblémově.Anebo,na tyto řezy,vyzkoušejte tuto čokoládovou polevu: 3 lžíce cukru drobného-pískového,3 lžíce kakaa,3 lžíce vody-povařím,odstavím z plotny a vmíchám půl kostky másla (125g).Nechám chvilku prochladnout a poté řezy polévám.Toto množství čokolády vystačí na 1 klasický plech...
Dávám 1. Výborné. Akorát jsem zaměnila BEBE sušenky za normální piškoty. Když se řezy nakrají přimo uprostřed piškotu, vypadá to ještě lépe. Důležité ale je, že je to opravdu výbroné. Menší problémek jsem měla když jsem dělala polevu, podle vašeho návodu, nerozpustil se mi cukr krystal a trochu nám křoupe mezi zuby. Co kdybych příště curk krupice nahradila cukrem moučkou?
Zkousela jsem to vyborne
Neměla jsem vanilkový puding, dala jsem banánový, kluci se mohli utlouct, že prý jak krtkův dort a že chtějí ještě. Tak jsem na dnešek přikoupila banány, upeču znovu a ještě je k tomu přidám. Super recept. Dávám 1 s velkou * !
Už jsem to zkoušela. Dávám za 1, je to skvělé. Lahoda.
Včera jsem dělala řezy a půl plechu se nedožilo rána,moc nám chutnají,i když puding by mohl byt malinko sladký,ale přítel je diabetik,takže je to OK. Nám ostatním to taky konec konců neuškodí!! :-) Dávam jedna s velkou hvězdou!!
A JEŠTĚ DO TĚSTA JSEM DALA KAKAO ABY TO BYLO HEZKY BAREVNÉ JAKO NA OBRÁZKU
TAK JSEM HO DNES UPEKLA,JE MOC DOBRÝ JEN TO TĚSTO SE MI ZDÁ TAKOVÝ TUHÝ UVIDÍM CO TO UDĚLÁ DO RÁNA A DO PUDINKU JSEM DALA CUKR DÁVÁM ZA 2
Dělala jsem minulý týden na večer a musím říct, napřed jsem byla v rozpacích z toho piškotového těsta-měla jsem s tím zatím nedobré zkušenosti,ale nakonec se to přes noc krásně rozleželo a bylo to výborné,výborné,výborné!Tento moučník mi nosila ochutnat kámoška na intr a teď jsem ho konečně našla:-) Děkuji dávám za 1*
testo jsem mela bily a na obrazku je tmavy asi se muze pridat do testa kakao
rezy nam chutnaly jen priste pouziju jinou cokoladu, tuhle jsem delala presne podle receptu ale nic moc. Kazdymu chutna neco jinyho.
Je to opravdu dobrý recept, jen se musím přiznat, jak jsem si chtěla jednou usnadnit práci a koupila jsem polomáčené sušenky a myslela si že když už jsou polité čokoládou, tak je jen narovnám vedle sebe a budou se mi i lépe krájet řezy. Smůla ale byla v tom, že sušenky (jak začaly vlhnout) tak se kroutily, neboli se ty růžky zvedly. Ale i tak se řezy snědly, ikdyž vypadaly trochu divně.
Nebyl doma vanilkový pudink, tak jsem dala karamelový a byla to opravdu mňamka!!!
Řezy byly opravdu vynikající, musela jsem jich dát pár stranou, aby ještě zbyly pro návštěvu. Jen příště dám asi o trošičku víc cukru, dala jsem dva vanilkové. Dávám do oblíbených a hodnotím jedničkou.
Díky za recept, dělala jsem včera a všem moc chutnalo. Mile mě překvapilo, že ač má čtyři vrstvy, byla to rychlovka. Jen ta poleva mi tekla dolů, asi jsem to přehnala s tou vodou. Jinak be-be sušenky jsem máčela v kávě s rumem. Určitě jsem nedělala naposled.
Včera jsem upekla, schovala, takže to do druhého dne vydrží. Též jsem přidala do pudinku vanilkový cukr a dnes večer uvidím, jak to bude chutnat na oslavě. Použila jsem kupovanou čokoládovou polevu, ale příště zkusím udělat podle receptu zde uvedeného. Řezy jsou opravdu rychlé a jednoduché, chuťově posoudím až večer.
Já Vám moc děkuji za chválu a jsem ráda, že Vám řezy chutnají, autorka receptu.
Tyto řezy jsou vážně skvělé! děkuju moc za recept a dávám velkou 1! Do pudinku jsem dala jednu lžíci cukru a bála jsem se, že to bude bez chuti, ale sladká čokoládová poleva navrchu to dokonale vyvážila, mooooc chválim, ještě jednou dík :-)
Výborná buchta! Dělám ji už léta, říkáme jí Be-Be řezy. Kvůli dětem sušenky sice "jen" vlhčím vodou, ne rumem, ale i tak se po ní vždycky jen zapráší.
Bylo by to dobre kdyby korpus byl tenčí a ten puding nesladkej?to snad ani ve snu.Korpus se mi zdal moc suchej a s těma sušenkama nahoře jsem to taky moc nevyhrála škoda u nás bohužel nezabodoval
Opravdu báááječný recept.Snadný,rychlý a ne příliš drahý.
Tuto buchtu dělám už léta, vždy se doma po ní jen "zapráší" je velmi dobrá
Zuzanko, teplý pudinkový krém nalijeme na horké upečené těsto a zlehka poklademe Be-Be sušenkami. A co se týče délky pečení a na kolika stupňů, tak je to individuální (každá trouba peče jinak). Pečte v předehřáté troubě do zlatova. Prvních 10 minut troubu neotevírat. Když tak pečte tak na 160 - 170°C dozlatova.
Tyhle řezy mě fakt zaujaly a taky to jak tady o nich básníte, takže se je chystám udělat na oslavu dcerčiných narozenin. Můžu se zeptat na kolik stupňů a jak dlouho to pečete? Nějak se mi poslední dobou všechno sráží :-(( A taky ten pudink se dává na teplé těsto nebo až po vychladnutí??? Díky za případné rady ;-)
Úžasný recept, moc chválím!!! Pod pudink jsem dala banány- taky výborná chuť.:o)
Doma děláme a u nás nevydrží ani do druhého dne,hned se sní.Pudink taky sladím je to lepší a chuťově lepší.
Tento recept je vážně exelentní!! Upekla jsem a než přišla návštěva, bylo po něm. Já moc na sladké nejsem (linie) ale moji chlapi ano a musím hned na pátek upéct znovu. Ale když jsem viděla, jak to nich padá, tak jsem neodolala a ochutnala a tyto řezy jsou vážně pochoutka, nic suchého. Nemám ráda suché dusivky, toto je super. A pak jsem ještě dělala z tohoto serveru Řezy Rafaelo a jsou také super!!!! Myslím, že se tam píše zalít smetanou, dávam dvě a je zákusek krásně vláčny, doporučuji.
Řezy jsou moc dobré! Ale do pudink. krému jsem musela dát trochu cukru, aby nebyl bez chuti a pod krém jsem dala na radu ostatních kompot. jahůdky - vynikající:)
vynikající jen se poněm zaprášilo málem jsem ani neochutnala
Tyto řezy mám po své tchyni,máme je moc rádi.Jednou jsem je dělala své kamarádce a ta je překřtila na "naftové"řezy. :-))) Že jí ta poleva to připomíná.Sice si to spletla s ropou,ale vůbec neva....Za jedna.
Mám velmi ráda řezy s BE-BE sušenkami a tento mne opravdu okouzlil,ikdyz jsem udělala nějaké své menší úpravy.Puding se nemusí dávat celý litr,ale stačí tak cca 750ml mléka a tři pudingy a přece jen bych do něho trochu toho cukru dala.Navrch jsem nedělala polevu,ale pocákala čokoládovou polevou takovou tou chytrou z pytlíku kdy jen zahřejeme a můžeme používat.
Já tento recept dělám už nějaký rok. Moc nám chutná varianta světlé těsto + vanilk. pudink + světlé Bebe sušenky + poleva. Do pudinku dávám máslo, je jemnější a nesladím. Je vynikající a brzy se po něm zapráší!!!
JO! A ta poleva mi připadá, že moučník ztratí tu dobrou chuť piškotu s pudinkem! Myslím si, že je tam docela zbytečná. Ale každému to co chutná!
Tyhle řezy dělám již několik dlouhých let při každé příležitosti oslavy a všichni chtějí recept. Vyzkoušela jsem hodně variant, ale u nás jednoznačně vítězí světlé těsto a čokoládový pudink.Jednou jsem do pudinku zapomněla dát máslo a nic se nestalo a proto,už tam máslo nedávám a je to zase o něco méně tučný řez. Ale pudink sladím. Nesladký pudink přece není k snědku! Nebo snad ano?
A pudink jsem běžně osladila.
Řezy jsou skvělé. Sušenky jsem pokapala kávou smíchanou s rumem. Polevu jsem použila jinou: čokoládová poleva the best of z těchto stránek. Dělala jsem tmavé těsto, vanilkový pudink - to aby lépe lahodilo oku. Výsledek byl stejný jako je na obrázku.Hodnotím za jedna :)
Tyto řezy jsou výborné. Znám recept několik let a zkoušela jsem několik variant, kdy se obměňuje pudink nebo těsto. Ale nejlepší je světlé těsto +vanilkový pudink + světlé BEBE, nebo tmavé těsto /přidáme kakao/+ čokoládový pudink + tmavé BEBE. Můj manžel řezy zbožňuje a na jeho radu je ještě dávám vychladit do lednice. V létě jsou příjemně osvěžující. A ještě abych nezapomněla, pudink samozřejmě sladím.
Dělala jsem řezy přesně podle receptu a nebyl to žádný zázrak...těsta bylo málo a sotva zakrylo dno plechu, ale pak mi v troubě nakynulo a korpus byl příliš tlustý (a to jsem tam dala opravdu jen půl prášku do pečiva). Krému bylo moc, na korpus jsem dala silnou vrstvu a přesto mi třetina zbyla. Dala jsem 2 vanilkové cukry a možná by to chtělo ještě víc, nedokáži si představit, jak by to chutnalo úplně bez cukru, jak je uvedeno v receptu. Rodina sice řezy snědla, ale žádné pochvalné reakce nebyly...
Včera jsem řezy upekla a byly výborné, ihned zmizely ze stolu. I přes počáteční strach se vyvedly moc pěkně i vzhledově. Jen místo polevy jsem udělala klasickou čokoládovou od mé babičky. Recept vřele doporučuji a dávám 1.
Podle mě jsou řezy vynikající, ale jakmile je můj partner ochutnal, oznámil že mu prostě nechutnají. Co se dá dělat:-( Rozdala jsem je rodině a pro sebe si taky nechala. Ostatní byli nadšeni. Přidala jsem i nasekanou čokoládu do pudinku, opravdu moc dobré
Použila som klasickú polevu. Cukor som do krému pridala podľa chuti (asi by mi tam chýbal). Nabudúce skúsim pridať ešte banány. Keksy som dala šachovnicovo bledé aj tmavé. Bolo to na chuti celkom poznať a nevedela som si vybrať, ktoré mi chutia viac.
Řezy jsou výborné, děláme je při každé slavnostní příležitost, nikdy nezůstanou. Dávám za 1.
Tento moučník jsem teď dělala 2x. Jednou přesně podle receptu a pak místi pudinku jsem ušlehala 2 tvarohy s kysanou smetanou a cukrem, přidala mražené ostružiny, bebečka namočila do kávy s rumem a polela čokoládovou polevou.Rodina chválila.
Dělala jsem o víkendu a řezy byly ihned pryč. Překvapilo mě, že řezy jsou rychle hotové. Dala jsem tmavé bebe sušenky, příště dám světlé. Za 1*
Řezy měly úspěch,já udělala krém z 0,75l mléka a 2 pudinků,1 tvarohu a 3 lžic m.cukru. Na plech jsem spotřebovala 1,5 bal.sušenek, namáčela jsem je v kávě s rumem.Dávám 1.
znám , ale nejdříve se korpus poklade banánem , ale nemusí jsou super dávám 1
Jasná1.Chtěla jsem udělat na neděli něco nového,náhodou objevila tento recept,vyzkoušela,je to dobrota.Do pudingu jsem však dala vanilkový cukr,ani krystal v polevě nebyl hrudkovaný.Jen jsem neměla rum,ale i tak se podařilo.Budu na žádost synů i manžela určitě péct znovu.
Výborné zkusím to
Je skvělá místo rumu jsem použila vaječný likér a je to fakt mňmka....nevypadá to sice jako na obrázku, ale svou nešikovnost jsem vynahradila nadšením :D Jen to musím dopilovat
Také jsem měla trochu problém z polevou, podle mě se dává moučkový cukr. Příště si udělám podle sebe, jinak výborný tip. Děkuji autorce.
Naozaj velmi dobre,chutili doma aj v praci!!!Zijem v zahranici a preto som robila z hladkej muky,ale vyzerali uplne ako na obrazku!Akurat cokoladovu polevu som robila klasicku. Dakujem za recept.
Jde o klasickou BE-BE buchtu.
Nezkoušela, ale pokud budete dělat dejte do čokolády méně rumu, aby pořádně zaschla. I na té fotografii je vidět, že čokoláda neztuhla. Ale jinak byly dobré.
Chystám se tento recept vyzkoušet a chci se zeptat, zda někdo nezkoušel pokapat místo rumu kávou? Jestli ano, tak jaké byly zkušenosti.
V sobotu jsem moučník pekla, byl moc dobrý jenom mi tekla čokoláda a to jsem postupovala přesně podle receptu. Příště udělám svoji polevu a bude super. Jinak recept chválím, protože je rychlý a přitom dobrý. Děkuji autorce.
moc a moc dobré všem doporučuji
Buchta je fakt výborná. Už jsem ji dělala asi třikrát jaký měla úspěch. Ale s banány to není špatný nápad asi ji udělám znovu :-)
Buchta je moc dobrá, ale dělám jen 1/2 dávku krému. Tedy z 1/2 l mléka, 1 a 1/2 pudinku a 75 g másla a přidávám ovoce - meruňky, jak bylo popsáno v jednom komentáři
Výborné,výborné v sobotu jsem to vyzkoušela,napoprvé jen z poloviční dávky.Nevěřila jsem těstu bez tuku, ale je supr. Vše se povedlo a ihned snědlo.
Místo krému lze použít vařený jablečný kompot s pudinkem. Oloupaná a na menší kousky nakrájená jablka /cca 6 - 8/ dáme vařit s 0,5 l vody. Osladíme dle chuti. Přivedeme k varu. Chvíli povaříme, aby se jablka trochu rozvařila a přidáme 2 pudinky rozmíchané v 250 ml vody. V případě že je směs příliš hustá, přidáme ještě vodu. Povaříme jako klasický pudink a nalejeme na upečený piškot. Pak poklademe Be-be sušenkami - postupujeme jak je uvedeno v receptu.
Tyhle rezy jsou bajecne!
Dělala jsem v sobotu a bylo to úžasné, já do pudingu nakrájela ještě tenká kolečka banánu (myslím, že už to tu někdo psal). Ale těsta se mi zdálo v poměru k pudingu málo. A polevu používám čokoládu na vaření s přídavkem tuku a pak nic nekřupe ;-)
Čokoládová poleva - používám moučkový cukr a nedávat do hodně horkého tuku,jinak se t.zv.srazí a dávám jen rum,vodu už ne,protože je pak poleva moc řídká.Jinak je moučník dobrý
Jeden z mých oblíbených moučníků. DOPOR|UČUJI!!! Dávám za 1.
Tento moučník jsem jedla u své švagrové a musím říct, že byl výborný - měla ho s ostružinami, fakt vynikající!!!
Výborné, dělala jsem světlé těsto, čokoládový pudink,banány a čokolodávou polevu,Hodnotím 1 a děkuji autorce za recept.
taky jsem zkoušela... super!!! jen mě zaskočilo to těsto-bez mléka, bez oleje? radši jsem udělala svoje. to těsto dle receptu opravdu teče?
Dnes jsem upekla, už i ochutnala, jsou výborné a dávám za 1! Jen do pudinkového krému jsem přidala vanilkový cukr.
V sobotu jsem pekla, jsou moc dobré, akorát jsem přidala asi lžíci cukru do pudinku a moc se mi moc nepovedla poleva, byla dost cukernatá, příště koupím polevu hotovou a bude to super
Nesmejte sa mi, ale ja prvom rade ocenujem rozmer bebe keksikov.....vyjdu presne na plech, bez toho aby som niekde musela ulamovat a vzhladom na to, ze moj najvacsi problem je konecna uprava, tak som prvykrat mala uhladne nakrajany kolac. To je jedna vec...druha vec je ta, ze na moj vkus je zakusok malo sladky a podla ohlasov rodiny, aj na ich vkus...okrem mojho manzela, tomu to bolo jedno, nabuduce prozhodne pridam cukor do pudingu. Pouzila som bananovy puding a nakrajala nan aj kolieska ziveho bananu a podla rad kolegyn z diskusie, som susienky bohate pokropila rumom...ale fakt bohate. Cesto pod pudingom mi ako keby navlhlo, neviem ci bolo nizke, alebo co. suma sumarum....zakusok je hotovy raz dva, ale pre nasu rodinu ako sa zda , by stacila davka na maly plech....teda polovicna. V kazdom pripade dakujem za recept a urcite zopakujem .
ano ty buchty sou uplne dobreeeee
hahahaha blbost
Jou moc výborné. Děkuji za recept.
Nesrazí, nedávám to úplně do vřelého pudinku, ale do horkého. Dělám to už leta, znám to pod názvem bebe buchta a dělám to jen ze dvou pudinků a z půl až třičtvrtě litru mléka a bohatě to stačí.
Ten to recept jsem již několikrát dělala vždy se povedl. Píši 1.
mam dotaz? to maslo opravdu muzu at do tepleho pudinku? nesrazi se to?
Výborný, výborný, výborný :) Vážně si pochutnáváme, jen jsem se při "výrobě" bála, že mi poleva celou buchtu nepokreje, příště jí udělám asi trochu víc a budu jí o trošku míň sladit, ale moučkovym cukrem. Taky jsem do pudingu zatlačila kolečka banánů. A protože jsem dělala spodní těsto bílé, nasypala jsem tam čokoládovou rýži a korpus je teď krásně tečkovaný :) Recept moc chválim, včera večer jsem upekla plech a už je ho jen půlka :)
Tyto řezy jsem dělala již několikrát a nikdy nezklamaly, dávám také za 1.
Tak pro uchování do lednice nic nezbylo. Po buchtě se jen zaprášilo. Musim říct, že tohle je perfektní recept - děkuji
Moc dobré. Udělala jsem půlku s tmavým a půlku se světlým těstem, ale chutnaly obě varianty :-)
řezy jsme upekly, všem náramně chutnaly, ale jeden plech byl málo...:o))
Já používám hotovou čokoládovou polevu, kterou jen rozpustím ve vodní lázni a ještě do krému přidávám buď čerstvé sezónní ovoce (výborné jsou jahody) a nebo ovoce kompotované, např. pokrájené broskve či ananas. Výborný moučník!!!
Skvělé řezy... nejsou těžké, vejce z těsta vůbec nejsou cítit a komu vadí, že jsou syté? Mne tedy ne... :-)). Dávám za 1 a děkuji za výborný moučník. Do polevy jsem dle rad dala raději moučkový cukr a nechápu, kdo to může prznit sádlem...brrrr...:-). Dávám do oblíbených.
Tak jsem ji včera taky upekla, vzala do práce a musim Vám sdělit, že kolegové se mohli utlouct, jak jim chutnala!!! Navíc nejsem v tom pečení přebornice a i přesto jsem ji hravě zvládla. Moc děkuji!!!
Opravdu výborné řezy! Rodině moc chutnalo a já zařazuji do oblíbených. Děkuji za recept
Dobré, rychlé, včera jsem je pekla poprvé a mám je dělat častěji. Za "1"
Řezy jsou výborné.
Ty znám ,tyto řezy nikdy nezklamou.moc moc dobré!
milé kuchařinky, tyto řezy jsou u nás doma velmi oblíbené, ale s jednou změnou, do krému přidávám 2-3 rozmixované banány, a je to fakt mňamka!!Přeji dobrou chuť!
Dnes jsem pekla bebe řezy a musím říci, že je to opravdu mňamka :-)
Když si přečtete komentář paní Povolné, autorky fotografie dozvíte se, že ..."přidala jsem lžíci kakaa,máme rádi tmavá těsta..."
Na obrázku to vypadá dobře, jen nechápu, jak může z mouky, cukru, vajec a pr. do .peč. vzniknout tmavý korpus. Ještě jsem to nezkoušela a toto mě odrazuje.
Tak v sobotu jsem je spáchala a u rodiny slavila veliký úspěch. Za "jedna".
Děkuji za odpověď! Měla bych ale ještě jednu otázku: Kolik balíčků na plech 30x40 budu potřebovat?
Určitě budou na tu velikost stačit, mám ten samý recept, Díky za připomenutí, brzy je také udělám. Jsou moc dobré.
Řezy vypadají moc dobře! Chtěla bych je zkusit, ale máme jen plech o velikosti 30x40. Budou řezy z uvedených ingrediencí na tento plech stačit?
řezy jsem vyzkoušela a jsou výborne dávam 1a diky za další recepty
Řezy jsem vyzkoušela a jsou moc vynikající. Určitě je budu dělat hodně často, protože jsou zároveň jednoduché a levné. Díky za recept!!!
Sice moc ráda nepeču, spíš vařím, ale recept mi přišel zajímavý a né moc složitý, navíc si ho opravdu můžete přizpůsobit svým chutím (jinou polevu, jiný puding). Udělala jsem ho na pouť jako zákusek a všem moc chutnal.
Minulý týden jsem to vyzkoušela a přinesla holkám do práce.Hned se snědly.Dnes mi říkaly abych upekla zas.Výýýýbornééé..
Dneska potrebuji upéct něco výborného na oslavu.Dám na Váš recept.Už se moc těším,co to bude za mnamku.Dám vědět,jaký byl uspěch.
Místo BeBe sušenek jsem nakrájela jahody,pokladla na puding a na to dala ušlehané 2 šlehačky smíchané se zakysanou smetanou mírně oslazenou.Do šlehačky jsem dala 2 ztužovače. Navrch jsem to postrouhala tatrankou.Bylo to výborné a hlavně mohlo se to hned po vychlazení krájet a jíst .Opravdu doporučuji*****
Tento recept se u nás dělá už hodně dlouho a pokaždé se po něm okamžitě zapráší. A radím, rumem nešetřete-řezíky jsou pak víc vláčné...prostě mňam
Naše rodina si bohužel taky moc nepochutnala, i když jsme menšina, jak tak koukám:-) Přišlo nám to taky moc syté a těžké.........
Úplně úžasné ... pekla jsem poprvé minulou neděli,přijeli rodiče na návštěvu ... jen se po tom zaprášilo ... musela jsem schovat manželovi :-)) Včera jsem pekla další a už skoro není ... opravdu super !!! Dávám za 1* .Výborné, doporučuji všem.
Musím bohužel napsat, že mi tyto řezy neučarovaly. Těsto bylo hodně cítit po vajíčkách a celé to bylo velmi syté a těžké. Nicméně rodina si pochvalovala:-) Tak nevím.
Včera jsem řezy pekla, musím dát velikou 1!Řezy jsou lahodné, jemné, lehké, prostě vynikající!Přes noc se krásně rozležely.Do polevy jsem dala cukr moučka a lžíci sádla,vanilkovým cukrem+cukrem moučka jsem přisladila pudink a do polevy jsem dala potom méně cukru.Výborné!!!Jinak jsem pekla na 180 stupňů přesně 15 minut.Pro Lucku - piškot je upečený když už se nelepí na papír a jde dobře oddělit, je narůžovělý.
Opravdu vynikající recept, udělala jsem řezy jen z poloviční dávky na malinký pekáček, protože velký plech se u nás málokdy sní, a málem jsme se pak o ně poprali... :-)
Já dávám do polevy cukr krupici a také se mi rozpustí. A peču na 200 stupňů asi 7 minut. Jinak souhlasím s názorem, že řezy jsou nejlepší druhý den. Bohužel u nás skoro nikdy tak dlouho nevydrží.
Pekla jsem na 180 stupňů asi 12-15 minut. Zkuste pak píchnout špejlí, pokud bude suchá, mělo by být hotovo. Na povrchu malinko zhnědne.
A jak dlouho a na kolik stupňů pečete?
Dělala jsem na plechu 30 x 40 cm s vyšším okrajem. Používám ho na všechny koláče a řezy. Tento recept je opravdu dobrý a celkem rychlý.A na druhý den ještě lepší. Do polevy dejte raději cukr moučka.
Na jak velkém plechu to pečete? Alespoň přibližné rozměry. Jsem začátečník a chtěla bych tyto řezy vyzkoušet.
Je to opravdu výborný moučník, dávám do podinku, ještě než ho pokladu sušenkami, buď kompotované broskve, nebo ananas a nebo v sezóně čerstvé jahody. VÝBORNÉ a osvěžující.
Mňamka! Souhlasím s moučkovým cukrem do polevy. Vyzkoušela jsem radu paní Lenky Zajícové a dala marmeládu a meruňky a do rána mi 3/4 plechu zmizelo. Nikdo se nechtěl přiznat kdo to zblajzl.
moc dobre, nemuzu ani myslet na ten recept, sbihaji se mi sliny
Řezy jsou opravdu moc dobré,určitě zopakuji.Jen jsem měla stejný problém jako p.Nádvorníková-krystal v polevě skřípal mezi zuby.Přestože jsem dodržela radu dle anonyma a míchala na plotně do roztrhání těla,krystalky zůstaly.Takže příště asi cukr moučka-jinak super.
vynikající...přidala jsem lžíci kakaa,máme rádi tmavá těsta,a be-be jsem omáčela v silné kávě s rumem a poleva z čokolády na vaření.....a je půl plechu pryč ... skoro všechno jsem to slupla já sama.... :-) 1*
Tento koláč je supeeeeeeeeeeeeer. Vsetkym nam chuti
Je to opravdu výdorné. Hned druhý den jsem musela udělat další plech. Dávám 1. Martina
Fakt moc dobré a docela rychlé
Je to výborný moučník a je u nás rychle pryč. Těsto jsem zkusila pomazat tenkou vrstvou marmelády na to zavařené meruňky, potom krém a BeBe - výsledek super, všem chutnalo. Je to osvěžující.
Tak to je opravdu bomba....moooc dobroučké. Chutnalo opravdu všem, dávám jedničku!
Martino Nádvorníková: ten cukr v té polevě se musí nechat rozpustit, což není problém, když se poleva nechá chvilku na plotně.
Tak tohle chutnalo i synovi, který normálně pudink odmítá. Je to vynikající a když se to nechá pár dní v lednici, krásně ty vrstvy navzájem prostoupí. Jen budu muset příště zvolit nějakou jinou technologii polevy, cukr krystal poněkud skřípal mezi zuby.
Uděluji jedničku, báječné. Manžel byl velmi spokojen. Konečně si pochutnal na mokré buchtě :-) Ale pro příště mu tam musím do krému přidat cukr. Je víc na sladké
Myslím, že Be-Be lze nahradit jakýmikoliv (sladkými) neplněnými máslovými sušenkami, pokud možno tenčími a čtverharnnými (aby šly naskládat vedle sebe). Asi by ani nevadilo, pokud by byly kakaové
Alia: Nahradit Be-Be? Tak to vážně nevím jakými sušenkami. Jak jsem koukala na složení Be-Be, tak by Ti nepomohlo ani to, jsou tam samé emulgátory a tak. Pokud chceš, mohu Ti opsat složení z balíčku sušenek, ale myslím, že Ti to nebude k ničemu. Napadly mě akorát máslové sušeny Club, ale ty jsou zase poměrně tlusté. Musela by jsi je asi hodně napmočit do rumu :o))
Kterymi jinymi susenkami by sly ty BeBe nahradit? Nejakymi maslovymi? Prosim poradte, u nas je nesezenu. Nebo prosim o slozeni tech susenek, mozna bych sehnala neco podobneho. Moc diky za radu.
Dnes jsem tento recept vyzkoušela a je fakt dobrý.Hned ho posílám kolegyni,která také ráda peče a zkouší nové recepty.
Moc dobré, ale máááálo.
do tý polevy fakt cukr krystal? Zkoušela jsem to 2x a pokaždý mi tam ten cukr zůstal nerozpuštěnej :-(
Já mám nejraději čokoládovou polevu jen z čokolády na vaření a kousku 100% tuku - do mikrovlnky a je to . Jinak recept znám a sklízí také úspěchy...
Jedním slovem vynikající a u nás několit let hodně vyžadovaný moučník...ale stašně rychle zmizí...1*
Nejprve utřeš celá vejce s cukrem a pak přidáváš mouku a prášek do pečiva.Ale je několik variant,takže možná i s tím sněhem by to šlo.Ale já to dělám takto, sice ze tří vajec a je to paráda. Fakt moc dobrý.Dělám to dost často a všem opravdu moooc chutná.Tak přeji dobrou chuť.
mají se ingredience na těsto smíchat najednou, nebo udělat zvlášť bílky a cukr utřít s vejci, jako na klasický piškot???Děkuji za odpověď.
Tento recept je vynikající. Vždy sníme ještě týž den.Sušenky máčím v čaji s hodně rumem.
Tento recept znám, je vynikající. Je toho hodně, ale vždycky je brzy všechno pryč.