Mléko si uvaříme v plechovce, můžeme i den předem.
2
Nejdříve si vyložíme plech pečícím papírem, na který rozložíme dortové oplatky. Vyšleháme bílky s cukrem, přidáme žloutky, mouku, strouhanku, pomleté ořechy a prášek do pečiva. Vše smícháme a vlijeme na oplatky a dáme péct.
3
Vyšleháme máslo a po částech zašleháme i uvařené vychladlé mléko. Krém rozetřeme na vychladlý piškot a posypeme nastrouhanou čokoládou a nasekanými opraženými ořechy. Ořechy opražíme na pánvičce na lžíci másla, přidáme lžíci cukru.