• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Řezané ořechy
Napište svůj komentář k receptu

Řezané ořechy

autor: aiša
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Řezané ořechy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g rostlinný tuk
    • 600
      g hladká mouka
    • 200
      g moučkový cukr
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 6
      ks žloutek
    • 4
      lžíce mléko
  • Náplň
    • 1
      l mléko
    • 5
      lžíce polohrubá mouka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 100
      g cukr krystal
    • 250
      g rostlinný tuk
  • Sníh
    • 6
      ks bílek
    • 250
      g cukr krystal
    • 4
      hrst nasekané ořechy 3-4

Postup přípravy receptu

1
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut do chladu. Uvaříme pudink, necháme vychladnout. Vymícháme tuk a postupně přidáme pudink. Těsto propracujeme a rozdělíme na tři stejné části. Vyválíme na obráceném plechu.
2
Z bílů a cukru vyšleháme tuhý sníh a také jej rozdělíme na tři části. Rovnoměrně ho rozetřeme na přichystané pláty, posypeme sekanými ořechy a upečeme při 180 °C 18 minut. Náplň rozetřeme na dvě části a třetím přiložíme. Necháme odstát do druhého dne.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tatrankové ořechy s čokoládovým krémem

Tatrankové ořechy s čokoládovým krémem

Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky

Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s…

Nadýchaný perník s ořechy a citrónovou polevou

Nadýchaný perník s ořechy a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jarmila Vaľová | 22. 9. 2008 20:58

    Wanda,práve v sobotu som piekla tento koláč a vyskúšala som to takto:papier na pečenie som si vystrihla presne podľa dna plechu a na tomto papieri som vyvaľkla odvážené cesto,a to tak,že som ho prikryla potravinovou foliou.Cesto sa nelepilo a mohla som si ho vaľkať bez problémov.Potom som foliu dala dole a cesto na papieri som dala do plechu.Na toto som dala sneh,ale nie až po okraj,lebo ako píše pani Zita, tak sneh sa pri pečení zlieva a takto sa to vyrovná.A pláty sa pečú každý zvlášť.

  • Lenka Šípková | 21. 9. 2008 19:15

    Já jsem dala těsto na pečící papír, měla jsem 3x naměřený stejně. Synovi to moc chutnalo, odležet jsme nechali asi hodinku, do druhého dne už nezbude určitě nic.

  • Wanda Kluzová | 20. 9. 2008 09:17

    Děkuji za vysvětlení p. Jarmile, ještě prosím - má se to tedy péct na obráceném plechu, jak tady psala p.Zitka a každý plát zvlášť - pochopila jsem správně? Ráda bych to vyzkoušela, ale jsem dost nechápavá :-( Možná by pomohlo foto...:-)

  • Jarmila Vaľová | 19. 9. 2008 20:15

    Vopred sa ospravedlňujem,že som skôr nereagovala na všetky dotazy,ale bola som mimo netu a tak by som to teraz chcela napraviť.Niesom autorka receptu,dostala som ho.Ten puding toje to mlieko s múkou je to vlastne kaša.Pláty si rozdelím na tri rovnaké časti,a to tak,že celé cesto odvážim a vydelím troma.Tým pádom sú všetky pláty rovnako hrubé.Cesto sa vaľká na klasickom plechu,ten môj má rozmery 37x27,a vaľká sa preto na obrátenom plechu,lebo sa sním ľahšie pracuje ako ked by sa vaľkalo vo vnútri plechu.Orechami sa sypú všetky pláty rovnomerne a ako pozerám asi som to v recepte zabudla uviesť.Musím požiadať o opravu.Dakujem pani Zitke za pomoc.

  • Ivana Přikrylová | 19. 9. 2008 18:50

    Taky hledám marně v ingrediencích pudink, který je pak až v postupu, prosila bych dopřesnit

  • Zita Matejkova | 19. 9. 2008 14:26

    Všechny pláty jsou s bílkovou vrstvou posypané ořechy, maže se dobře a pečou se obráceně, protože by šly z plechu špatně vyndat. Krém se maže na dva pláty.

  • Olga Zehnalová | 19. 9. 2008 14:03

    Pani Hanka, nemusíte sa ospravedlňovať, ja tiež tomu akosi nerozumiem a teda pečiem dosť často.Ja rozumiem tomu tak, že sneh sa rozotrie na každý plát a tak sa upečú všetky tri pláty, len neviem kde sa dajú tie orechy, či sa zamiešajú do snehu alebo sa posype nimi len jeden plá t, ktorý sa dá navrch. Prosím opomoc, lebo zákusok vypadá dobrý.

  • Hana Štricková | 19. 9. 2008 13:29

    Hrozně se omlouvám za nechápavost nebo spíš nezkušenost ale: proč se pláty pečou na opačné straně plechu? A pochopila jsem správně že posypaný ořechy je jen jeden plát, který dáme navrch? Zajímalo by mě, jak dobře se krém na upečený plát se sněhem maže. Děkuji a mějte prosím se mnou trpělivost:-)

  • Zita Matejkova | 19. 9. 2008 12:46

    Ještě dodám, že peču na 180st. cca 18-20 min. Záleží na troubě, nemažte ten bílkový krém až do krajů, má tendenci při pečení "sjet" dolů. To těsto je něco jako linecké. Tak snad jsem vám trochu poradila. :D

  • Zita Matejkova | 19. 9. 2008 12:33

    Náplň dělám tuto :500ml mléka,, 5PL polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 100g krupice cukr,250g másla . Z mléka mouky a cukru uvařím hustou kaši a nechám vychladnout, pak spojit s máslem, rozdělit na polovinu, pomažu 2 pláty a třetí se posadí nahoru těmi ořechy.

  • Zita Matejkova | 19. 9. 2008 12:25

    Těsto se vyválí normálně, ale peče se na obráceném pomaštěném plechu.

  • Zita Matejkova | 19. 9. 2008 12:22

    Miroslavo, tento moučník dělám, je dobrý. Ořechy se nasypou na sníh, nemíchat do sněhu.

  • Miroslava Severová | 19. 9. 2008 08:42

    Ty ořechy předpokládám přijdou do ušlehaného sněhu a zapečou se také.

  • Hana Štricková | 19. 9. 2008 07:40

    Ráda bych zkusila ale mám pár dotazů: 1.lze použít klasický pudinkový prášek místo mouky? 2.Jak silné mají být pláty těsta - resp. na jak velkých pleších (no to je slovo) pečete. 3.Předpokládám, že na opačné straně plechu těsto válíte proto, aby byl plát patřičných rozměrů.Děkuji za odpovědi.:-)

  • Wanda Kluzová | 18. 9. 2008 19:24

    Nepochopila jsem, proč mám vyválet těsto na obráceném plechu - to aby vznikla jakási vanička? a co s ním pak - mám ho pést už normálně? A pudink - to je myšleno ten půllitr mléka s 5 lžicemi mouky,...? Děkuji

  • lenka galvasová | 17. 9. 2008 20:24

    Škoda,že není přidán obrázek.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Oběd Večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr krystal Hladká mouka Mléko Moučkový cukr Nasekané ořechy Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rostlinný tuk Vanilkový cukr Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Piškotový nepečený dort

Piškotový nepečený dort

Domácí veka

Domácí veka

Falešný tatarák z junioru

Falešný tatarák z junioru

Bylinkový chléb (DUKAN)

Bylinkový chléb (DUKAN)

Jednoduchý kávovník ala medovník

Jednoduchý kávovník ala medovník

Guláš s majoránkou a žampiony (hlívou)

Guláš s majoránkou a žampiony (hlívou)

Salát Nicoise

Salát Nicoise

Drobenkový koláč (řez, dort) s ovocným želé - bez vajec

Drobenkový koláč (řez, dort) s…

Rychlá buchta s ovocem

Rychlá buchta s ovocem

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

81
Krémová houbová polévka
Krémová houbová polévka
80
Rajská polévka (nejen) s fazolemi
Rajská polévka (nejen) s…
64
Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté
Zabijačkové plněné…
56
Křupavý jarní salát
Křupavý jarní salát
44
Topinky se smaženicí
Topinky se smaženicí

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz 35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

  • Recepty.cz
  • Řezané ořechy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact