Na másle opečeme plátky ředkviček, přidáme sůl, cukr a šťávu z citronu, orestujeme. Pak zalijeme smetanou a bez pokličky provaříme asi 5 minut. Takto připravené ředkvičky se hodí jako příloha k pikantnímu grilovanému masu nebo s pečeným (vařeným) bramborem jako bezmasý pokrm.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Amálka
|13. 6. 2011 12:34
Ředkvičky na smetaně nám nutila mamina, když jich bylo hodně na záhonech a my je s bráchou vůbec nechtěly, teď je připravuji sama a nejraději je mám vlažné s novým bramborem ;-) :-) .