Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Ředkvičková polévka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Ředkvičková polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      svazek ředkvička
    • máslo
    • 1
      ks masox Maggi - zlatý hovězí
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 1
      dl smetana
    • 3
      stroužek česnek
    • chleba
    • olej
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 1
      lžíce petrželka

Postup přípravy receptu

1
Ředkvičky nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka (podle velikosti) a krátce osmahneme na másle. Poté přidáme 3 vrchovaté lžíce hladké mouky a orestujeme. Zředíme vodou nebo vývarem (cca 1-1,5 l), přidáme bujón a trošku soli nebo podravky a povaříme do měkka. Na závěr zjemníme 1 dcl smetany ke šlehání, přidáme strouhaný muškátový oříšek, prolisovaný česnek (množství dle chuti) a drcený pepř.
2
Na pánvi opečeme starší chleba nakrájený na kostky. Na talíři zdobíme nasekanou petrželkou a vložíme opečené kousky chleba.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chleba Hladká mouka Máslo Masox Muškátový oříšek Olej Pepř mletý Petrželka Ředkvička Smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme