Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Řecká sperna z kláštera

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Řecká sperna z kláštera
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 200
      g oves může být i pšenice
    • 50
      g mandle - loupané
    • 20
      g rozinky
    • 3
      lžíce ouzo
    • 3
      lžička anýz
    • 1
      lžíce moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Oves si namočíme na minimálně 1 den do vody a vodu pravidelně ráno a večer vyměníme.
2
Poté ho dáme vařit asi na 10 minut (pšenice se vaří déle) než je měkký. Scedíme a rozložíme na utěrku, aby dokonale uschl.
3
Mezitím rozdrtíme anýz a do misky dáme všechny ostatní ingredience kromě ouza. Přidáme oves a vše promícháme. Přilijeme ouzo a případně dochutíme (dosladíme, doouzujeme) skladujeme v ledničce.
4
V některých oblasechí Řecka se přidává i mletá skořice, hřebíček či petržel. nať a granátové jablko, ale takhle to máme vyzkoušené a je to dobrota.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • lada | 15. 9. 2012 10:40

    cetla jsem recke sperma :D tak jsem musela napsat komentar. jinak recept jsem nedelala.

Kategorie: Nejlepší dezerty
Zdravě i chutně Moučníky Nepečené Obiloviny Dopolední svačina Vaření Vegetariáni Vánoce Velikonoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anýz Mandle - loupané Moučkový cukr Ouzo Oves Rozinky

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme