počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 4
  ks vejce
- 250
  g cukr krupice
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  dl olej
- 250
  g rebarbora očištěná, drobně pokrájená
- 350
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- mléko nebo voda, je-li třeba, dle hustoty těsta
- tuk
Tvaroh
- 500
  g měkký tvaroh
- 3
  lžíce kakaový pudink v prášku
- 2
  lžíce kakao
- 3
  lžíce mléko
- 6
  lžíce cukr krupice dle chuti, cca

Postup přípravy receptu

**Tvarohová náplň:** dobře promícháme všechny ingredience dohromady.

**Těsto:** vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vmícháme mouku s kypřidlem a drobně pokrájenou rebarboru, případně přidáme je-li třeba trochu mléka (vody). Vše dobře promícháme a těsto najijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech. Na těsto nandáme lžící hromádky ochuceného tvarohu a vše dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova - vyzkoušíme špejlí. Po vychladnutí můžeme pocukrovat moučkovým cukrem, nakrájíme a podáváme.

*Milovníci žmolenkových koláčů můžou klidně před pečením koláč ještě posypat drobenkou.

Komentáře k receptu

Zuza | 25. 5. 2013 13:18
Vynikající koláč, tvaroh jsem udělala jen z 250 g a stačilo to bohatě, propadl se mi ale při pečení hodně ke dnu, nicméně ničemu to nevadí :-[ :-[
Simka | 29. 6. 2011 21:33
Upečeno, snědeno a pochváleno, co chtít víc ;-) :-)