Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování a nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Rassolnik z vepřového masa

autor: Můrinka
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 150 minut
obtížnost: střední
Rassolnik z vepřového masa
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      kg vepřová plec
    • 1
      ks cibule větší
    • 3
      ks brambory
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • celer kousek
    • 5
      ks nakládané okurky větší
    • 200
      g smetana na vaření
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cibulku orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájené vepřové maso. Po zatáhnutí osolíme, opepříme a zalejeme vodou. Vaříme do změknutí masa.
2
Potom přidáme na kostky nakrájené brambory, až jsou měkké, strouhanou kořenovou zeleninu a nakonec nahrubo nastrouhané kyselé okurky.
3
Chvilku povaříme, přilejeme smetanu, necháme přejít varem, dochutíme a můžeme podávat.
4
TIP: Pokud nemáme moc masa, přidáme vepřové kosti, aby byl vývar silnější.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Vaření Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Celer Cibule Mrkev Nakládané okurky Olej Pepř mletý Petržel Smetana na vaření Sůl Vepřová plec

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme