Capuccino dáme vařit do 50 ml vody. Necháme ho vychladnout.
2
Mouku, mandle, lískové ořišky, moučkový cukr, 1 vanilkový cukr a špetku soli dobře promícháme. Přidáme změklé máslo pokrájené na plátky a vychladlé capuccino (podle potřeby). Všechno dobře zpracujeme.
3
Těsto zabalíme do fólie a dáme odpočinout do ledničky na cca 1 hodinu. Tvoříme rohlíčky, které pečeme při 200st. cca 10-12 minut.
4
Pistácie a mandle si rozsekáme nožem a smícháme s vanilkovým cukrem. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládovou polevu. Povrch rohlíčků namáčíme do čokoládové polevy a hustě posypeme oříškovou směsí. Necháme dobře zaschnout.