Na másle(oleji) necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené kuřecí maso, které jsme osolili a jemně posypali rozmarýnem, orestujeme, zalijeme pokrájenými rajčaty(i se šťávou), přidáme nastrouhaný česnek a dusíme pod poklicí doměkka za občasného zamíchání. Ke konci dušení dochutíme solí, případně přisladíme malým množstvím cukru krupice.