Maso osmažte na pánvi na oleji, až ztmavne. Zasypte kmínem a sundejte z hořáku. Spařte a oloupejte rajčata, vložte do vývaru a dejte vařit na 10 minut. Pak vložte maso, cukr a solamyl rozmíchaný v troše vody. Polévku míchejte, než začne působit solamyl a polévka zhoustne a zesklovatí.
2
Do vařící se polévky přidejte vejce a lehce zamíchejte, aby se utvořily klasické trhance z vajíček. Hotovo. Už jenom servírovat a spapat. :)