Taky jsem tenhle pokrm viděl 2x u Freda a dnes jsem zkoušel podle postupu výše. A jak říká David je potřeba mít hodně zralá rajčata, proto jsem ty moje je pomačkal šťouchadlem na brambory aby postili šťávu, přidal česnek a mátu nahradil oreganem :D těstíčko bylo akorát všechno podle oka a placičky luxus ;)
Kdyz jsem videl Freda jak si keftes chysta na poli, okamzite jsem mel na nej chut.Bohuzel pravdepodobne nekoupime u nas kvalitna stavnata rajcata a tak se smes nelepi dle potreby. Skusil jsem pridat vejce a jidlo me to pozitkarske. Palec nahoru. PS: Snad v lete budou lepsi rajcata. I ty ze zahradky.