Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Rajčatová omáčka II.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Rajčatová omáčka II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g sýr
    • vepřový vývar 0,2 l
    • 4
      lžíce vařená rýže nebo kapání
    • petrželka
    • 1
      lžička bazalka
    • 300
      g rajčata
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce olej
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Rajčata nakrájíme na čtvrtky, vložíme do kastrolu, podlijeme mírně vodou a rozdusíme je. Po krátkém zchladnutí je propasírujeme přes jemný cedník. Na oleji potom osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rajčatové pyré, osolíme a chvíli podusíme. Zalijeme vývarem, přidáme bazalku a na mírném ohni vaříme asi 15 minut. Potom přidáme uvařenou rýži, krátce prohřejeme a podáváme. Na talířích jednotlivé porce posypeme strouhaným sýrem a petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Cibule Olej Petrželka Rajčata Sůl Sýr Vařená rýže Vepřový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme