Vložit recept
Raita
autor: MishaAtherton
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks okurka salátová
-
300g bílý jogurt
-
sůl
-
0,50svazek máta čerstvá
-
0,50lžíce kmín římský
-
koriandr
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupeme okurku a podélně ji rozřízneme. Lžičkou vydlabeme jadérka. Zbylou dužinu pokrájíme na malé kostičky. Omyjeme a otřepeme mátu. Otrháme lístky a nasekáme nadrobno. Smícháme okurku, mátu a jogurt, okořeníme římským kmínem a koriandrem, dle chuti dosolíme. Necháme několik hodin v chladničce.
2
Podáváme buď s arabským chlebem nebo s tortillami.
Komentáře k receptu
Mimibazar
