Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Ragú podle detektivky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Ragú podle detektivky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • slanina kousek
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks mrkev
    • 0,50
      kg hovězí maso svíčkové,nebo joné libové
    • 1
      plechovka hrášek
    • 6
      ks brambory
    • 1
      ks masox
    • sůl
    • olej

Postup přípravy receptu

1
V hlubokým hrnci rozpálíme olej. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Lehce osmahneme. Pak přidáme slaninu nakrájenou na tenčí plátky a (poklademe jí na celé dno hrnce). Pak už vrstvíme - na proužky nakrájené maso, na kolečka naporcovanou sirovou mrkev, hrášek a na tenké plátky nakrájené sirové brambory.
2
Na brambory nadrolíme kostku masoxu a zalijeme asi 1 - 1,5l vody. Vaříme, nebo spíše dusíme 30 - 35 minut ( poznáte to podle brambor). Během vaření NEMÍCHÁME!!!

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nizi | 29. 9. 2012 11:02

    Hovezi po pul hodine bylo tuhe. Opravdu se ma varit jen 30 min?

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Smažení Vaření Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hovězí maso Hrášek Masox Mrkev Olej Slanina Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme