Punčák na plech

autor: haluška50

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 6
  ks vejce žloutky a vyšlehaný sníh z bílků
- 250
  g polohrubá mouka
- 200
  g cukr
- 12
  lžíce horká voda
- 1
  ks prášek do pečiva
Náplň
- 100
  g dětské piškoty
- meruňkový kompot
- 200
  g cukr
- 250
  g hera
- 40
  g kakao
- 50
  ml voda
- citronová šťáva
- pikantní marmeláda
- 200
  g mleté vlašské ořechy
- citronová poleva nebo čokoládová

Postup přípravy receptu

Vypracujeme těsto, které pečeme cca 30 minut. Mezitím z vody a cukru uvařte hustý sirup, přidejte pokrájenou heru a nechte rozpustit. Poté přidejte kakao, umleté ořechy, meruňky pokrájené na kostičky a všechnu meruňkovou šťávu, citronovou šťávu a rum.

Na vychladlé těsto namažte marmeládu, poté náplň, zase marmeládu a polejte vámi zvolenou polevou.

Výborný moučník.

Podobné recepty

Luxusní punčák

Pizza na plech

Celerák na plech

Komentáře k receptu

Tereza T | 12. 11. 2010 13:35
Opraveno, díky za upozornění.
recepty73 | 11. 11. 2010 19:53
...proč jsou ty vejce mimo ingrediencí? :-\
englicka marketa | 12. 12. 2006 12:12
to je zvláštní-mě se to ještě nikdy nestalo a neměla jste málo piškotů nebo ořechů??to jediné mě snad napadá...
Blažena Halušková | 10. 12. 2006 10:23
Hm, tak nic. Návod vypadal dobře, ale výsledek nic moc. Piškot se mi sice upekl dobře, ale nádivka byla řídká, nezhoustla ani v lednici a ani čokoládová poleva se nevydařila (za to ale autorka receptu opravdu nemůže). Takže v naší rodině se punčách určitě neuchytil.....
Blažena Halušková | 9. 12. 2006 10:24
Tak tohle rozhodně zkusím hned zítra (dneska jsem bohužel do večera v zaměstnání)
Airan | 2. 12. 2006 12:59
Recept vypada dobre, jen se mi zada zbytecne davat prasek do piskotoveho testa. Ta napln je moc zajimava.
englicka marketa | 1. 12. 2006 08:32
omlouvám se rozemlít do náplně...
Anna | 29. 11. 2006 13:12
Já si myslím, protože dělám něco podobnýho, že se rozdrtí do náplně.
Pavla Hůlová | 29. 11. 2006 09:13
Zapomnela jste napsat, co se provadi s piskoty - rozemnit, rozmocit, do naplne nebo poklast na testo a prelit naplni?Pavla