Mouku, cukr, vejce a změklé máslo promneme mezi prsty a uděláme drobenkové těsto-žmolenku. Pudinkové prášky rozmícháme v části mléka. Zbylé mléko osladíme van. cukrem, přivedeme k varu, přilijeme rozmíchané pudinky a 2 minuty povaříme. Polovinu těsta nasypeme na vysoký plech s pečícím papírem. Opatrně na něj nalijeme hotový teplý pudink, který zasypeme druhou polovinou těsta. Vše vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme cca 35 minut - dorůžova.
2
**Žahour:** borůvky prohřejeme s cukrem, necháme ho v borůvkách rozpustit. Pak vychladíme. Smetanu ušleháme a zlehka jí do vychladlých borůvek vmícháme. Hotový koláč nakrájíme na kostičky a přelijeme borůvkovou omáčkou - žahourem.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Šimůnková
|26. 12. 2016 18:58
Koláč je prvotřídní rychlý a jednoduchý. Borůvky jsem vytáhla z mrazničky bylo jich víc, tak jsem šlehačky dala 220 ml co měl kelímek. O přeslazení nemůže být řeč, pudinková náplň je téměř dietní a dokupy to ladilo skvěle a všem i návštěvě koláč moc chutnal. <3 :-* :-) <:-) <:-)
macrelka
|9. 8. 2016 22:04
Dala jsem tak 80% cukru než je předepsáno a stejně je to tak hodně sladké, že se to skoro ani nedá jíst.. Kdo nemá rád přeslazené, uberte cukr. Žahour sám o sobě je dost sladký a v kombinaci s tou speklou drobenkou, uff.. Jinak zajímavý nápad
na pudink jsme dali taky trochu borůvek, koláč je skvělý a dávám za jedna!
Renata Dolečková
|20. 8. 2015 10:10
Ten přeliv je opravdu skvělá třešnička na dortě. <3
Renata Dolečková
|20. 8. 2015 10:09
Koláč je skvělý a hlavně rychlý a budu ho dělat i když borůvky nebudou. <3
Mirka
|21. 6. 2014 15:08
Tenhle koláč dělávám často, chutná každému. Dneska ráno jsme byli na borůvkách, tak jsem zkusila i s tím žahourem a jak řekl přítel, je to vyšší level. Děkuji. Žahour bude dobrý i jinak než jen na koláč.
Milena
|9. 8. 2013 19:32
Vřele doporučuji, je totiž skvělý a snadný. M.
Jakoubková
|14. 7. 2013 10:03
Koláč je fantastický a žahoura budu dělat i jako mlsku do poháru s piškotkama, ten nám taky velice chutnal. Recept určitě doporučuji a na borůvky se ještě vydáme, abych měla v mražáku nějaké na zimu. :-)
Gustova H.
|8. 7. 2013 20:33
Nasypala jsem trochu boruvek i na pudink, dekuji za recept, je uzasny .