Vajíčka vyšleháme s cukrem a vanilkovým extraktem do pěny. Do misky s vajíčky postupně přidáváme mouku promíchanou s kypřícím práškem. Postupně přiléváme mléko a olej.
2
Těsto vylijeme na plech vymazaným máslem a moukou.
3
Pečeme na 180°C do zlatavé barvy. Do těsta uděláme dírky
4
Mezitím si uděláme nádivku: Pudink uvaříme dle návodu, necháme trochu vychladnout a navrstvíme na těsto. Necháme zcela vychladnout.
5
Připravíme si polevu: Smícháme teplou smetanu s čokoládou a mícháme dokud nevznikne hustá poleva. Polevu dáme na vychladlou vrstvu pudinku. Necháme ještě chvíli vychladnout a můžeme podávat.