Prsa v mrkvi

Name: Prsa v mrkvi
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; máslo; sůl; 500 g mrkev; 1 lžička hladká mouka; 400 g kuřecí prsa; pepř mletý; zeleninový vývar; 1 lžička mletá sladká paprika

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 97

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 400
  g kuřecí prsa (nebo krůtí)
- 500
  g mrkev
- máslo
- 1
  ks cibule
- 1
  lžička mletá sladká paprika
- sůl
- pepř mletý
- zeleninový vývar nebo z kostky
- 1
  lžička hladká mouka nebo solamyl, cca

Postup přípravy receptu

Prsa si pokrájíme na kostky, mrkev na kolečka, cibuli najemno.

Na rozpuštěném másle necháme zesklovatět cibuli, na ní orestujeme osolené a opepřené maso, posypeme paprikou, promícháme a přisypeme mrkev. Podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou doměkka.

V malém množství vývaru rozmícháme lžičku hladké mouky, vlijeme do hrnce, promícháme a necháme provařit. Dochutíme solí a pepřem dle potřeby.

Podáváme s bramborem.

Podobné recepty

Vepřová panenka s karamelizovanou…

Medové řezy s Lučinou a mrkví

Černá čočka s mrkví

Komentáře k receptu

Janaso | 5. 9. 2019 23:21
Prima lehký oběd!
Andrea | 15. 1. 2017 08:26
Bylo to jednoduché a výborné :-) určitě brzo zopakuji
Klára | 5. 3. 2016 19:36
Výborná rychlá večeře, všichni vrníme blahem :-D !
MichaelaBern22 | 22. 10. 2015 15:12
Jednoduchý lehký oběd! Celá rodinka si pochutnala :o)
Andrea Blechová | 29. 5. 2014 19:10
Bylo to moc dobré,děkuji. :-)
Lenka | 15. 12. 2013 19:24
Dneska k obědu jsem vařila prsa v mrkvi. Bylo to fajn a rychle hotové jídlo.
Yanička66 | 29. 10. 2013 19:55
Operene maso me dost pobavilo, ale jinak super :-) :-)
Hanička | 14. 2. 2013 13:12
Jednoduché a dětem chutnalo, budu opakovat brzo :D
Mája | 11. 4. 2012 19:59
Naše oblíbené jídlo a dá se udělat i s kedlubnou, to nám taky chutná.