Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Provensálská kuřecí jatýrka

autor: danio.rerio
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Provensálská kuřecí jatýrka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g játra kuřecí (250-300 g)
    • 3
      lžička rostlinný olej
    • provensálské koření
    • cibule
    • česnek
    • sůl (sojová omáčka - nemusí být)

Postup přípravy receptu

1
Játra opláchneme, očistíme a nakrájíme na nudličky, zakápneme 2 lžičkami oleje a promícháme s provensálským kořením, případně sojovou omáčkou. Nejlepší je nechat pár hodin marinovat v lednici. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky. Pánev vymažeme lžičkou oleje, zesklovatíme česnek s cibulkou, přidáme marinovaná jatýrka, orestujeme a nakonec osolíme.
2
Podáváme s vařeným nebo opékaným bramborem a zeleninovým salátem.
3
Pro obměnu je dobré polovinu jater nahradit kuřecími prsíčky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jana Řezníčková | 4. 5. 2009 14:43

    Moc se mi tento recept líbí, určitě brzo vyzkouším, těším se.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Vnitřnosti
Maso Vnitřnosti Drůbeží Večeře Vaření Rychlovka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Játra Provensálské koření Rostlinný olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme