těstoviny
muslicky nebo jine male testoviny, 60-70 g na osobu
hrášek
mrazeny nebo cerstvy, 2 hrsti na osobu
řapíkatý celer
kousek 1 rapiku
panenský olivový olej
Postup přípravy receptu
1
Do hrnce s vodou (množství vody přiměřené, budeme potřebovat jen malé množství) vložíme mrkev, celer, petrželovou nať, cibuli, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme hrášek a uvaříme do měkka. Těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu, slijeme, neproplachujeme a rozdělíme do talířů. Přidáme hrášek, 2 - 3 lžíce vody, ve které jsme uvařili hrášek, opepříme, pokapeme panenským olivovým olejem a podáváme.